简单粗暴超香脆,无油低卡也能做出美味的鱼排!
河马妈妈CC
1岁10个月19天 · 来自深圳市
2019年3月
过年逛街,宝宝是不是经过KFC、M记就舍不得走了?看着宝宝盯着汉堡、鸡排小嘴巴哒吧哒吧的样子,是不是感觉自己很残忍。没办法,对于一两岁的宝宝来说,快餐店里的西式快餐真心不应该吃。
 


我们曲线救国,给宝宝做一道比快餐店更美味的西式鱼排,立马让宝宝忘掉K记M记。为了避免油脂摄入过多,又要保证香酥的口感,用烤箱替代油锅是最好的选择了。完全满足了宝宝的口感以及妈妈对于营养的需求。
 


「餐桌上的营养师」美誉的银鳕鱼,包裹上金黄的蛋液再粘上一层燕麦,外焦里嫩,宝宝一定会喜欢。

 

食材准备:Bigtummy银鳕鱼60g、淀粉40g、燕麦片40g、1个鸡蛋蛋液操作时间:20分钟难度分析:初级建议月龄:10个月以上,对食谱内食材不过敏的宝宝
1.Big Tummy银鳕鱼解冻3分钟即可。
 


2.解冻好的银鳕鱼先裹一层薄淀粉。

 


3.然后粘满蛋液。
 


4.最后裹上燕麦片。
 


5.烤盘刷油,垫上一张油纸,油纸上也刷油。

 

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