【踏春美食】比蛋挞更好吃的芒果酥,酸甜可口,好吃到流口水~
圆圆1125
3岁以上 · 来自天津市
2019年4月 精
帖子好棒!!上焦点图啦!!
最近又到吃芒果的季节了,我们全家都很喜欢吃芒果,但是买多了一下吃不完也很容易坏掉,所以觉得换个吃法,给宝贝用蛋挞皮做了个芒果酥,口感真是惊艳到我了,真是又酥脆又香甜,好吃的不得了,尤其是我家宝贝,喜欢的不行了,抢着要吃,一下就干掉了两个!关键是这个芒果酥做法还特别简单,就算是新手也能百分百成功的哦!
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那些年我们带去春游的美食,哪一款才是你的最爱?
四月正是出游的好时候,老公带上我们,我带上美味的芒果酥,就可以出去玩耍啦!哈哈!
食材:
蛋挞皮 10个
芒果 3个
鸡蛋 1个
黑芝麻 适量
做法:
1、撕去蛋挞皮表面的锡纸,一定要趁着蛋挞皮硬的时候撕,不然很难撕掉的,撕完放一边慢慢解冻
2、将芒果洗净,用刀沿着芒果核切开,将芒果切成3瓣
3、再用刀在两个人果肉上切十字花刀,这一步注意不要伤到手
4、然后稍微凸起芒果,就看到切好的一粒一粒的芒果肉了
5、把芒果肉切下放碗里备用
6、把解冻好的蛋挞皮放在垫有油纸的烤盘里
7、把芒果肉均匀的放在蛋挞皮里
未完待续
最近又到吃芒果的季节了,我们全家都很喜欢吃芒果,但是买多了一下吃不完也很容易坏掉,所以觉得换个吃法,给宝贝用蛋挞皮做了个芒果酥,口感真是惊艳到我了,真是又酥脆又香甜,好吃的不得了,尤其是我家宝贝,喜欢的不行了,抢着要吃,一下就干掉了两个!关键是这个芒果酥做法还特别简单,就算是新手也能百分百成功的哦!
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芒果 3个
鸡蛋 1个
黑芝麻 适量
做法:
1、撕去蛋挞皮表面的锡纸,一定要趁着蛋挞皮硬的时候撕,不然很难撕掉的,撕完放一边慢慢解冻
2、将芒果洗净,用刀沿着芒果核切开,将芒果切成3瓣
3、再用刀在两个人果肉上切十字花刀,这一步注意不要伤到手
4、然后稍微凸起芒果,就看到切好的一粒一粒的芒果肉了
5、把芒果肉切下放碗里备用
6、把解冻好的蛋挞皮放在垫有油纸的烤盘里
7、把芒果肉均匀的放在蛋挞皮里
未完待续
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9、用刷子在芒果酥表面轻轻刷一层蛋液
9、全部刷完再撒上适量的黑芝麻
10、放入提前预热好的烤箱,上下火200度烤20分钟左右就可以了
一盘焦香酥脆的芒果酥就做好了,闻着香味就忍不住流口水~
小贴士:
1、水果可以根据自己的喜欢进行更换
2、蛋挞皮一定要从冰箱里拿出来的时候把锡纸撕掉,不然解冻后太软不好撕
3、每个烤箱的温度不同,可以根据自己家烤箱的脾气进行调整
完结