《HICIBI减脂大师》：想要健康变瘦，每顿饭都要吃好，
让你的减肥餐不出错，
瘦身大业才更容易成功。
那能助力减肥的一顿饭到底要怎么吃？
 
如何通过饮食来达到减肥的目的，网上一搜也有一大把，然而，各种各样的减肥法到底有什么不同？又各有什么利弊？落实到我们自己身上又该用哪种才最有效呢？
 
今天《HICIBI减脂大师》就来说说这个大家都很关心的话题：到底怎么吃，才能减肥！
 
不吃脂肪or不吃米饭，有用吗？
其实说得直白点，减肥食谱看上去千差万别，今天流行吃果汁，明天流行吃鸡蛋，但是基本上所有的减肥食谱，本质上就是饮食营养构成的差异。
以前的减肥食谱，强调以少吃脂肪的低脂饮食构成为主；而现在的很多减肥方式，则比较推崇低碳水、高蛋白、高脂肪的饮食构成。
从某种程度上看，无论是低脂肪还是低碳水，这两种饮食方式确实都可以降低一些体重。因为比较单一的饮食，总会相对的降低总摄入。
不过，关于低脂肪和低碳水的饮食方式，到底哪种更有效，实际上，科学家发现，经典的低脂肪和低碳水两种减肥方式，在减重效果上的差异并不大。



《美国医学会期刊》杂志就曾经对比过这两种饮食方式的减肥效果，结果发现，在3个月的试验期间后，使用“低碳水”和“低脂肪”两种方式饮食的成员，减肥效果并没有显著差异。
此外，学界也渐渐发现，这些偏重某一营养构成的饮食方式，并不像他们想的那么安全无害，除了减重外，它们可能带来一些更麻烦的疾病风险。
比如一项研究就发现，长期的低碳水饮食可能有增加糖尿病患病几率的风险②。而去年英国食物标准局也发表了官方声明，认为“长期不摄入或极少量摄入碳水化合物是危险的。”
未完待续……