馒头是我们家餐桌上的常客，我和当当特别爱吃 ！

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丁丁稍微有点挑，喜欢有颜色的或型状可爱的馒头，所以老娘隔三差五得“折腾”一番…




👏👏👏
材料：
火龙果泥：80克
白糖：10克（可不放）
酵母：2克
面粉：160克




步骤1➡️
火龙果打成泥与酵母、白糖混合，



倒入面粉搅拌成面絮



揉成光滑面团密封发酵



发至两倍大左右取出。




步骤2➡️
发好的面团取出按扁排气



加适量面粉继续揉成不粘手的面团，搓成长条切段。