【清凉一夏】网红美食~椒盐金针菇,酥脆可口,好吃到爆!
圆圆1125
3岁以上 · 来自天津市
2019年7月 精
金针菇一年四季都可以吃得到,而且做法非常的多,不论是炒菜,还是涮锅,怎么做都好吃。
今天给大家带来一道网红美食,椒盐金针菇,口感又香又酥,嘎吱嘎吱脆~好吃的停不下来,家里人都很喜欢,特别适合老公下酒,小孩当零食。
食材:
金针菇 1把
鸡蛋 2颗
淀粉 适量
椒盐 适量
辣椒粉 适量
做法:
1、金针菇切掉根部,洗净撕成小朵
2、鸡蛋打散备用
3、把小朵的金针菇蘸满鸡蛋液
4、依次裹上淀粉,摆在盘子里面
5、油锅6成热,筷子下去会冒泡就可以了,放入金针菇小火加热,炸至金针菇变大、散开,两面金黄
未完待续……
今天给大家带来一道网红美食,椒盐金针菇,口感又香又酥,嘎吱嘎吱脆~好吃的停不下来,家里人都很喜欢,特别适合老公下酒,小孩当零食。
食材:
金针菇 1把
鸡蛋 2颗
淀粉 适量
椒盐 适量
辣椒粉 适量
做法:
1、金针菇切掉根部,洗净撕成小朵
2、鸡蛋打散备用
3、把小朵的金针菇蘸满鸡蛋液
4、依次裹上淀粉,摆在盘子里面
5、油锅6成热,筷子下去会冒泡就可以了,放入金针菇小火加热,炸至金针菇变大、散开,两面金黄
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