【开奖啦~】乳制品甄选进阶指南,配料表中隐藏的秘密
妈网育儿官
2岁3个月29天 · 来自广州市
2019年7月
牛奶被誉为“大自然赐予人类最接近完美的食物”,同样也是宝宝们的营养好伴侣、心头至爱!为了给宝宝买到放心奶,很多宝妈养成了看配料表的好习惯。不过,市面上乳制品种类辣么多,光看配料表中的主原料,就分生牛乳和复原乳呢,到底哪种更适合宝宝体质呢?

那么生牛乳和复原乳到底有什么区别?下面就让小编来为宝妈们一一揭晓吧。


首先两者是不同的乳制品生产原料。生牛乳是刚挤下来的新鲜牛奶,而复原乳则是把牛奶浓缩干燥成粉,再加适量水制成与原乳比例相当的乳液,生牛乳自然更天然更新鲜啦。
衡量生牛乳和复原乳谁更新鲜优质,当然还要看一个指标就是【糠氨酸】,这个词宝妈们可能陌生,但它却影响着乳制品的营养价值哦~
观看下方视频,了解冷知识点:糠氨酸









 


没有看视频的宝妈!小编在这里给你们划重点啦:
在实验中取生牛乳、复原乳各2份,将生牛乳和复原乳中的1份分别加热一次,然后,4份样品分别测量糠氨酸值,结果如下:

糠氨酸值最低的是生牛乳、生牛乳、生牛乳。
糠氨酸是衡量乳制品新鲜优质的重要指标,糠氨酸值越高蛋白质受损越严重,越影响乳制品的营养价值。
如何挑选新鲜优质乳制品,宝妈们都记住了吗?挑选配料表第一位是生牛乳的乳制品。

除了日常乳制品,说到给小宝宝挑选口粮时,宝妈们也是要注意的~记得选择配料表第一位是生牛乳的配方粉,糠氨酸值更低的生牛乳的优势在视频里已经充分展现啦,是宝妈们的新鲜之选哦~

像市面上的飞鹤星飞帆奶粉,就是以新鲜生牛乳为原料,从挤奶到加工2小时,采用鲜奶湿法工艺,在液奶状态下混入营养元素,采用新鲜生牛乳制作·易吸收。

参与本期有奖活动,pick你观看视频学习到的糠氨酸知识点
【活动时间】2019.7.30-8.7
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评论 ( 1332 )
m等等m
2019年8月
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#糠氨酸是衡量乳制品新鲜优质的重要指标#
夏天的美食虽花样翻新,却也有不友好的一面:天气越来越热,食物也越来越容易腐败,上午刚买的新鲜蔬菜,下午就变得发蔫,不仅影响口感,还有损健康~大人尚且要注意,对于小吃货宝宝们而言, 食材的新鲜更是追求美味和营养的关键所在!

每一个孩子都是家中的珍宝,都想把最好的给他,什么是最好的呢?我认为首当其冲一个“鲜”字,是新鲜的,就是最好的,所以每年各种瓜果成熟的季节,我们就会带着宝贝去亲自采摘,不仅体验了劳动的乐趣,也可以收获最新鲜的食物

众所周知,水果要吃新鲜的才会既营养又好吸收,奶粉的选择当然也是“新鲜”最好!而作为更适合中国宝宝体质的奶粉,飞鹤严格把控“新鲜”的每一环节,来确保给每一个宝宝更“新鲜”的口粮,可谓是奶粉界的“小鲜肉”啦

奶粉怎样才算是新鲜的呢,当然首选要看原料,生牛乳制成的奶粉更具优势,因为由生牛乳一次加热成粉的工艺,奶粉中的蛋白质糖化水平低,更利于中国宝宝肠胃消化吸收,更适合中国宝宝体质。飞鹤奶粉就是采用这种工艺,由生牛乳一次加工成粉,最大限度保留了生牛乳中的营养成分活性,奶粉营养更均衡、更新鲜,更适合中国宝宝体质



什么是生牛乳呢?顾名思义,就是指是指刚挤出的、营养百分百不打折的新鲜牛奶,而复原乳是指由全脂/脱脂奶粉按比例加水冲调所得,需要经过超高温处理,蛋白质会受损,新鲜度不用说,自然前者吊打后者!所以乳制品要选择原料是生牛乳的,因为更新鲜!想想看,一边是现买即做的新鲜佳肴,营养满分不打折,一边是反复加热后的隔夜菜肴,营养流失到所剩无几,这种情况,妈妈当然会给宝宝选择前者啦~

说起奶粉少不了要提到奶源,毕竟好的奶源地才能成就好的奶粉品质,这是前提也是基础。飞鹤的奶源地就是著名的扎龙湿地,这里被誉为丹顶鹤的故乡,放眼是广袤的湿地,翠绿的水草和婆娑的芦苇,摇曳在水中,扰乱水面勾起层层涟漪。而偶尔会有一两只丹顶鹤翩然掠过,划破这片宁静祥和。这里气候宜人,光照充足,水源充沛,是天然的氧吧,再加上肥沃的东北黑土,才养育出飞鹤奶粉健康无公害的牧草资源。从饲料种植,饲养到采集到加工,经过层层监测和强大的研发实力,才凝聚了这一罐更适合中国宝宝体质的优质奶粉



飞鹤采用“湿法工艺”,将新鲜牛奶冷链运输至工厂加工成分,最快只需要2小时,新鲜超速度,每一口新鲜的奶粉入口,给宝宝带来的是如同母乳般的天然感受;而飞鹤的2小时生态圈,让挤奶到加工成粉完成最快2小时,这“新鲜度”当然比用脱脂乳粉再二次加工的配方奶粉要新鲜的多!宝宝们喝了新鲜又营养的飞鹤奶粉,自然身体棒棒哒!

飞鹤奶粉实行一罐一码,通过飞鹤的可追溯体系,可追溯到的信息包括鲜奶、成品生产地、检验地、物流总仓、一级经销商等15项信息,而且这个二维码具有防伪功能,让新鲜真正看得见,同时飞鹤还推出了好玩的“飞鹤新鲜乐园”在这里可以亲眼看到飞鹤牧场美丽的风景,可以看到奶牛挤奶的全过程,可以看到井然有序的智能工厂,还可以亲手扫码进行追溯,一罐奶粉生产的全过程在我的眼底尽显,彻底治愈了我给宝贝选奶的焦虑症,中国宝宝,选飞鹤,绝对没错!



小妖爱吃肉
2019年8月
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#糠氨酸是衡量乳制品新鲜优质的重要指标#原来生牛乳有这么多好处,飞鹤星飞帆奶粉品质这么好。
Q蓝莓
2019年8月
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#糠氨酸是衡量乳制品新鲜优质的重要指标#这款奶粉不知道适合即将断奶的宝宝喝吗?
温故知新1215
2019年8月
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我知道选奶粉时一定要选生牛乳的,一次成粉,营养物质全面,对宝宝好。
鱼丸贝贝
2019年8月
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家里喝的奶制品我会先看配方,一定选择生牛乳,只是觉得比较新鲜,原来还有糠氨酸长见识了
爱情的味道2
2019年8月
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飞鹤奶粉是适合中国宝宝体质的奶粉,所以我宝宝也只适合吃这个
爱自由爱免单
2019年8月
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#糠氨酸是衡量乳制品新鲜优质的重要指标#我买奶粉也是选择生牛乳成分的,对宝宝很好。
申家的宝
2019年8月
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现在国产的奶粉质量要求也很严格的,我宁愿选择国产奶粉选择国外的产品有可能会面临随时断货的情况,到时候宝贝的肠胃又不适应。
可可mum与可可
2019年8月
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(接上)也达到了我的标准。
        3.配方科学又合理,营养充足
         飞鹤星飞帆,中国乳企业,一直致力于为中国宝宝打造适合国内宝宝体质的好奶粉!它含有opo珍稀结构脂,水解乳清蛋白,一款奶粉好不好,吸收是关键。自从我家宝宝添加了飞鹤星飞帆,再去体检,体重也达标了,我别提有多开森了,抱着他原地转了好几个圈,还好都是有宝宝的家长们,没大惊小怪。可以说孩子的一切都牵动着每个母亲的每根神经!
        每次看着小天使吃的津津有味的时候,为娘的心里都是暖暖的!

可可mum与可可
2019年8月
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参加来了!求看到
#糠氨酸是衡量乳制品新鲜优质的重要指标#
每个宝宝
都是上帝赐给父母的最好礼物
TA是可爱的小天使
值得被世界温柔对待
TA像初升的太阳
充满着朝气与活力!
  所以,给小天使选择适合他们吃的,一定要是高标准原则,蔬菜水果一定要是新鲜的,安全的,即使是奶粉也绝对要慎之又慎, 毕竟 奶粉作为他们的每日口粮,一直都是麻麻们精心挑选的对象之一。但奶粉这么多,总让妈妈们在奶粉丛中凌乱,大有我是谁?我在哪?我究竟要选择哪款奶粉才可以合小天使的胃口!要知道奶粉选不对,小天使👼是会变成“小恶魔👿”的!  

     奶粉选不对,宝宝吃了肚子不舒服,睡眠质量差,动不动哭闹,宝宝累大人更抓狂,一遍遍告诉自己,这是亲生的亲生的,打不得骂不得!可是长久下去,影响的更是宝宝的生长发育!所以给我家宝宝选择奶粉,我从来不将就...
   选奶粉,总体说来我是认准下面几个高标准,相信所有的问题都会迎刃而解!
     1.奶源纯净安全,麻麻更放心
       飞鹤星飞帆奶粉,我特地百度搜索了一下,它源自北纬47度黄金奶源带,以得天独厚的自然资源为基础,以万头牧场为核心,涵盖了自然圈,牧场圈,企业圈,形成了三圈一体的体系的同时,精选荷斯坦纯种奶牛,品质有保证,比较符合我的标准 之一


    2.采用鲜奶一次入料,新鲜满分少污染
       众所周知,糠氨酸值最低的是生牛乳、生牛乳、生牛乳。
        糠氨酸是衡量乳制品新鲜优质的重要指标,糠氨酸值越高蛋白质受损越严重,越影响乳制品的营养价值。
如何挑选新鲜优质乳制品,宝妈们都记住了吗?当然是挑选配料表第一位是生牛乳的乳制品。   

  飞鹤星飞帆奶粉,了解后发现它就是以新鲜生牛乳为原料,一次成粉,从挤奶到加工2小时,采用鲜奶湿法工艺,在液奶状态下混入营养元素,采用新鲜生牛乳制作,易消化吸收。宝宝吃了减轻肠胃负担,排出黄金软便便!
615188379
2019年8月
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#糠氨酸是衡量乳制品新鲜优质的重要指标#知道了很多知识啦
应冰枫
2019年8月
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最近我也感觉我家宝宝上火了,总便秘,估计是奶粉消化不好了
758388735
2019年8月
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#糠氨酸是衡量乳制品新鲜优质的重要指标#get到啦
℡贝贝╮
2019年8月
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相比之下,飞鹤奶粉比国外进口的便宜,从此两方面看,飞鹤奶粉和进口奶粉没有什么区别我觉得。
安安稳稳63
2019年8月
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#糠氨酸胖衡量乳制品新鲜优质的重要指标#飞鹤奶粉选用新鲜生牛乳一次入料,更好地保留了它的营养不流失,而且我家宝宝现在就是喝飞鹤奶粉,消化吸收也都很好。。
栀子夏
2019年8月
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#糠氨酸是衡量乳制品新鲜优质的重要指标#
现在我们家宝宝已经大了,回想起初为人母的点点滴滴,真的是一言难尽。除了纸尿裤之外,奶粉就是家里必备的东西啦,在断奶前期就开始做功课,可是这个时候完全没有经验的呀,所有只能干着急,在母婴店听销售人员推荐,随意选择了一款,没想到孩子不喜欢,而且喝了一点之后还出现了腹泻的情况,老母亲真是操碎了心。
后面我就开始慢慢的在网上做功课来,知道奶粉的原材料氛围生牛乳和复原乳等等,生牛乳是刚挤下来的新鲜牛奶,而复原乳则是把牛奶浓缩干燥成粉,再加适量水制成与原乳比例相当的乳液,生牛乳自然更天然更新鲜啦。这一对比,简直是恍然大悟,选个奶粉也需要有大学问哟,千万不能马虎的。
给小宝宝挑选口粮时,宝妈们也是要注意的~记得选择配料表第一位是生牛乳的配方粉,糠氨酸值更低的生牛乳的优势在视频里已经充分展现啦,是宝妈们的新鲜之选哦~

飞鹤星飞帆奶粉,就是以新鲜生牛乳为原料,一次成粉,从挤奶到加工2小时,采用鲜奶湿法工艺,在液奶状态下混入营养元素,采用新鲜生牛乳制作·易吸收。
飞鹤的奶源地:飞鹤牧场,北纬47度黄金奶源地的飞鹤原生态牧场,鲜奶品质比欧盟标准,辟邻丹顶鹤故乡扎龙湿地,飞鹤奶源基地有着人称”三宝”:黑土,湿地和弱碱水。黑土地土质十分肥沃,非常适合有机牧草和青贮饲料地生长,这也确保了饲料无激素,无残余农药。加之奶牛饮用的天然弱碱性苏打水,更有利于奶牛身体健康。奶源地地处“北纬47度黄金奶源带”,冬季最低气温可达-40度,造就了天然的低温杀菌过程。漫长的冬季也为土地提供休眠契机,种植于此的饲草与饲料在有机质含量和营养含量方面得到有效保障。此外,当地夏天最高温度可达400C,巨大的温差使奶牛具有耐寒且耐热的好身体。这—地理优势,飞鹤在源头上掌控好品质,牧草种植、规模化奶牛饲养,同时确保饲的供给,争取从奶源的源头掌控奶源安全,从而确保了每—罐飞鹤奶粉的品质。
栀子夏
2019年8月
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#糠氨酸是衡量乳制品新鲜优质的重要指标#
现在我们家宝宝已经大了,回想起初为人母的点点滴滴,真的是一言难尽。除了纸尿裤之外,奶粉就是家里必备的东西啦,在断奶前期就开始做功课,可是这个时候完全没有经验的呀,所有只能干着急,在母婴店听销售人员推荐,随意选择了一款,没想到孩子不喜欢,而且喝了一点之后还出现了腹泻的情况,老母亲真是操碎了心。

后面我就开始慢慢的在网上做功课来,知道奶粉的原材料氛围生牛乳和复原乳等等,生牛乳是刚挤下来的新鲜牛奶,而复原乳则是把牛奶浓缩干燥成粉,再加适量水制成与原乳比例相当的乳液,生牛乳自然更天然更新鲜啦。这一对比,简直是恍然大悟,选个奶粉也需要有大学问哟,千万不能马虎的。
给小宝宝挑选口粮时,宝妈们也是要注意的~记得选择配料表第一位是生牛乳的配方粉,糠氨酸值更低的生牛乳的优势在视频里已经充分展现啦,是宝妈们的新鲜之选哦~

飞鹤星飞帆奶粉,就是以新鲜生牛乳为原料,一次成粉,从挤奶到加工2小时,采用鲜奶湿法工艺,在液奶状态下混入营养元素,采用新鲜生牛乳制作·易吸收。
飞鹤的奶源地地处“北纬47度黄金奶源带”,冬季最低气温可达-40度,造就了天然的低温杀菌过程。漫长的冬季也为土地提供休眠契机,种植于此的饲草与饲料在有机质含量和营养含量方面得到有效保障。此外,当地夏天最高温度可达400C,巨大的温差使奶牛具有耐寒且耐热的好身体。这—地理优势,飞鹤在源头上掌控好品质,牧草种植、规模化奶牛饲养,同时确保饲的供给,争取从奶源的源头掌控奶源安全,从而确保了每—罐飞鹤奶粉的品质。

除此之外,飞鹤星飞帆奶粉营养非常的丰富哟。



水解乳清蛋白:乳清蛋白经酶适度水解为小分子蛋白,更易被拿拿舒适吸收,有助减轻肠胃负荷和降低宝宝蛋白过敏性,保护宝宝健康成长。
  OPO结构脂:延续天然乳脂质分子结构,通过人体亲和科技还原于自然,满足宝宝自身营养需求,便便柔软通畅,远离上火;优化宝宝对钙、脂肪酸吸收,增强骨骼发育。
 α—乳白蛋白:是人体天然乳汁中重要的蛋白质,富含多种人体必需氨基酸,易于宝宝消化吸收,有助睡眠,助力宝宝自然生长。
 益生元:有助于肠道内有益菌群生长,保持菌群平衡,增强宰宰肠道吸收力。高品质CPP给予宝宝钙、铁、磷等矿物质吸收力支持。
有助增强宝宝自身抵抗力的5种核苷酸,丰富的维生素及矿物质等。
藻油DHA与ARAt5J衡配比,配合叶黄素、牛磺酸和独有的核桃油,促进宰宰脑部与视力发
育。




如此优秀的奶粉,是宝宝成长过程中不必可少的健康卫士哟!
栀子夏
2019年8月
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#糠氨酸是衡量乳制品新鲜优质的重要指标#
现在我们家宝宝已经大了,回想起初为人母的点点滴滴,真的是一言难尽。除了纸尿裤之外,奶粉就是家里必备的东西啦,在断奶前期就开始做功课,可是这个时候完全没有经验的呀,所有只能干着急,在母婴店听销售人员推荐,随意选择了一款,没想到孩子不喜欢,而且喝了一点之后还出现了腹泻的情况,老母亲真是操碎了心。
后面我就开始慢慢的在网上做功课来,知道奶粉的原材料氛围生牛乳和复原乳等等,生牛乳是刚挤下来的新鲜牛奶,而复原乳则是把牛奶浓缩干燥成粉,再加适量水制成与原乳比例相当的乳液,生牛乳自然更天然更新鲜啦。这一对比,简直是恍然大悟,选个奶粉也需要有大学问哟,千万不能马虎的。
给小宝宝挑选口粮时,宝妈们也是要注意的~记得选择配料表第一位是生牛乳的配方粉,糠氨酸值更低的生牛乳的优势在视频里已经充分展现啦,是宝妈们的新鲜之选哦~


飞鹤星飞帆奶粉,就是以新鲜生牛乳为原料,一次成粉,从挤奶到加工2小时,采用鲜奶湿法工艺,在液奶状态下混入营养元素,采用新鲜生牛乳制作·易吸收。
飞鹤的奶源地:飞鹤牧场,北纬47度黄金奶源地的飞鹤原生态牧场,鲜奶品质比欧盟标准,辟邻丹顶鹤故乡扎龙湿地,飞鹤奶源基地有着人称”三宝”:黑土,湿地和弱碱水。黑土地土质十分肥沃,非常适合有机牧草和青贮饲料地生长,这也确保了饲料无激素,无残余农药。加之奶牛饮用的天然弱碱性苏打水,更有利于奶牛身体健康。奶源地地处“北纬47度黄金奶源带”,冬季最低气温可达-40度,造就了天然的低温杀菌过程。漫长的冬季也为土地提供休眠契机,种植于此的饲草与饲料在有机质含量和营养含量方面得到有效保障。此外,当地夏天最高温度可达400C,巨大的温差使奶牛具有耐寒且耐热的好身体。这—地理优势,飞鹤在源头上掌控好品质,牧草种植、规模化奶牛饲养,同时确保饲的供给,争取从奶源的源头掌控奶源安全,从而确保了每—罐飞鹤奶粉的品质。


雪糕0102
2019年8月
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回帖参加了,希望小编能看到,求好运
要你萌,咬死你
2019年8月
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我选一般都先看配料表的顺序,排在第一的含量是最多的,按顺序看就知道它含量的多少,添加剂多的就不要了,少点的没事,添加剂也都是国家标准的
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