鸡蛋可以说是最便宜的营养食物了，小小的个头里全都是营养，但对宝宝来说鸡蛋的添加不是一件简单的事！




虽然鸡蛋的营养价值极高，同时也是一种容易让宝宝过敏的食物。什么时候可以开始给宝宝添加？怎么样给宝宝添加？怎样挑选出好的鸡蛋？今天瓜妈就将妈妈们都会出现的疑惑一一作出解答。

什么时候可以添加

8个月后的宝宝可以开始慢慢的添加蛋黄，先从1/4开始添加，观察3天是否有出现过敏反应，如果发现宝宝没有过敏反应，慢慢再加量到1/2，最后到添加一整个蛋黄。

遵循由少到多的添加方式，确保宝宝不会出现过敏反应。 在宝宝添加蛋黄没有出现任何过敏反应的前提下，我们建议在1岁后再尝试给宝宝添加蛋白。

 

一些妈妈觉得鸡蛋营养这么丰富，应该要多给孩子吃，这完全就是错误的！一个成年人一天最多只能吃1-2个鸡蛋，对于肠胃还未发育完善的小宝贝来说，每天不能吃超过1个鸡蛋。

挑选诀窍

 1、手摸鉴定 

一般来说新鲜的鸡蛋外壳比较粗糙，色泽光亮洁净。蛋壳外观有沙点的尽量不要购买，外壳有沙点的鸡蛋蛋壳薄，容易有细菌渗入。 

2、听声音鉴定

把鸡蛋放在耳边摇晃，新鲜的鸡蛋摇晃起来不会有明显的声音，也不会有明显得摇晃感。而放久变坏的鸡蛋会有明显的摇晃感和声音，证明蛋液已经出现变化。

 

 
3、异味鉴定

鸡蛋打开后蛋液浑浊，蛋清和蛋白混成一片，并带有一股刺鼻的恶臭味，还有黑色斑点出现，这种蛋就是坏蛋或是已经放了很久的臭蛋。 

4、肉眼鉴别 

鸡蛋打开后，放在碗中看到的蛋黄饱满圆润，蛋清呈现粘稠透明状，证明这个鸡蛋是一个新鲜的鸡蛋。如果鸡蛋大开后蛋白和蛋黄呈现流状，蛋白浑浊不清，这样的鸡蛋就是放了很久不新鲜的。

 



搅一搅，放上蒸锅蒸一蒸，应该是很多妈妈平时做鸡蛋辅食的办法。这种做法虽然是很简单便捷，但是如果天天都这样做，会让宝宝对吃鸡蛋产生抗拒。 

别担心，瓜妈现在就教大家做一些不一样的鸡蛋辅食，同样是简单快捷，不比鸡蛋羹复杂，而且营养价值还比鸡蛋羹要高呢。

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给宝宝添加鸡蛋辅食，你是怎样做的？