Q弹巧克力麻薯包,烘焙小白也能成功做
萌城美食
3岁以上 · 来自佛山市
2019年8月
麻薯包外酥内软,口感Q弹有嚼劲,很多人都喜欢吃,但是自己在家做的时候总会遇到各种问题:烤制的时候膨胀不起来、出炉后凹陷等等...导致很多人失败后就放弃。
今天,我给大家介绍麻薯包超简单的做法,一次就能成功,新手也能做。因为我喜欢巧克力味,所以这次做的是巧克力味,简单又好吃,而且吃多了也不会腻。


材料:麻薯粉120克,可可粉5克,巧克力豆10克,全蛋液25克,玉米油20克,水60克

步骤:
1.提前把材料准备好备用。

2.全部材料倒入碗里,翻拌到出现没有干粉。

3.混合成团,直到面团表面光滑。

4.加入巧克力豆,混合均匀。

5.然后将面团平均分成6份,揉成光滑的圆球.

6.烤盘垫上油纸,整齐放上。

7.烤箱提前预热,上下火160度,烘烤30分钟。



一次就能做成功哦!



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