Q弹大白兔奶冻，简单快手，一次就成功！
萌城美食
3岁以上 · 来自广州市
2019年9月 精
自从上次做的大白兔蛋糕卷得到大家的喜欢和赞许，我就深深掉入了大白兔的坑，不得不说用大白兔奶糖做出来的甜品真的太好吃了！今天要给大家介绍的是大白兔奶冻，做法非常简单，免蒸免烤，懒人也能轻松做哦！这个奶冻我加入了桂花蜜，口感更加清甜，不喜欢的朋友也可以不加哦。
材料：牛奶250ml、奶糖8颗、吉利丁片10g 桂花蜜适量
制作步骤：
1、所有食材准备好待备用。
2、吉利丁片提前放入冷水中泡软。
3、奶锅里加入牛奶和奶糖，小火搅拌至奶糖融化后离火。（一定要小火，不要煮沸）将泡软的吉利丁片挤干水，放入奶锅里搅拌至融化，过筛至细腻。
4、再加入一大勺的桂花蜜搅拌均匀。
5、倒入碗里，放入冰箱冷藏3小时左右就可以了。
材料：牛奶250ml、奶糖8颗、吉利丁片10g 桂花蜜适量
制作步骤：
1、所有食材准备好待备用。
2、吉利丁片提前放入冷水中泡软。
3、奶锅里加入牛奶和奶糖，小火搅拌至奶糖融化后离火。（一定要小火，不要煮沸）将泡软的吉利丁片挤干水，放入奶锅里搅拌至融化，过筛至细腻。
4、再加入一大勺的桂花蜜搅拌均匀。
5、倒入碗里，放入冰箱冷藏3小时左右就可以了。
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