疫情期间，不要偷懒哟~没有路边地毯地沟油和灰尘，在家自制煎饼更卫生健康，适合一起带宝宝居家的美妈们哟！
平时我工作经常东奔西跑，如果有长假停下来，一定要倒持吃的，“民以食为天”，今天颜宝给大家get一款基本属于自创瞎搞的“颜氏煎饼”，偷偷告诉你们，其实前两次做呢失败告终，做完都是歪瓜裂枣的，网站看了好多视频，总结，后面发现还是一些小细节有点不对，经过改良后，目前还是我比较满意的，绝不输给路边叫嚣的各种“饼”

废话不多说
撸起袖子，开干

【食材比例】
面粉 70g
淀粉 5g
水 150g
盐 少许
油  少许
葱花 1根
培根 4片
鸡蛋 1个
芝士 1片

【详细步骤】
第一步：准备好基本食材，量一定要把空好，不然后面会太厚口感不正，以上食材的量和接下来的步骤都是一个人的量，如果你家人比较多，你就成正比准备食材~








第二步：食材准备好放在边，开始调制煎饼原汁，加入少许的盐，记得住，别放很多盐哟~




第三步：加入水，一边加水一边搅拌，要搅拌均匀，不要有存在面团哟，将150g水都放完。




第四步：放入葱花和放入少许半勺的油搅拌均匀（全程最好使用植物油）






第五步：放一旁，存放15分钟
                静候15分钟~
这时你可以去逗娃逗猫咪遛狗
   等候中…………

第六步：回到锅碗瓢盆这里来，开始放上平底锅煎饼咯，大家注意了，要使用不粘锅的平底锅，我相信爱倒持美食的美妈们，肯定家里会有一个不错的平底锅。锅热后，锅中加入少许油，下图