每天宅在家里，都在学些解锁新技能，不是炸猫耳朵就是做凉皮，还有炸油条，做蛋糕等。下面我带来一款皮蛋豆腐，好吃到光盘，而且零失败哦！



大鱼大肉吃腻了，没胃口，来，试试这道菜吧，特别下饭



准备材料：内脂豆腐，皮蛋，葱，姜（可以不加），香菜，辣椒油（没有可以自制）



葱姜切丝把香菜切段备用。盘里的另一份是另一样菜的



没有辣椒油，怎么办？那就自己来做好了。买的辣椒片，取适量的放到碗里



葱切段，姜切片放到碗里



锅中热油，达到合适的油温时倒进碗里。然后取适量的再回锅一下，因为发现颜色不好看，又倒了点味极鲜



未完，待续～