hi~大家好,我是依宝宝妈妈,今天分享营养又美味的菠菜疙瘩汤.

我们来看看菠菜鸡蛋疙瘩汤都有哪些营养价值:

菠菜鸡蛋疙瘩汤中含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素C和铁、磷、钙等多种矿物质。菠菜中富含胡罗卜素，但又没有胡萝卜那种特殊的味道(有些人不喜欢)，胡萝卜素在人体内可以转变成维生素A，是正常视力的重要保证，如果缺少了维生素A就会得夜盲症。

菠菜中还含有大量的植物粗纤维，可以加快肠胃的蠕动，有助于消除便秘，对痔疮、肛裂也有疗效。食用菠菜还可以达到补铁补血的作用，因为菠菜中富含铁元素，还有很好的预防中风的作用。更神奇的是菠菜具有减少皱纹、增强活力和延缓衰老的作用。

看完后是不想立马想做一碗呢!

下面上做法:


1:准备适量的菠菜洗净切段,葱花,蒜末切段备用


2:锅内放适量植物油,燃成七成熟,把葱蒜爆香,把菠菜倒入锅内翻炒



3:放入适量清水开烧开

4:把适量面粉一边慢慢的倒水,一边用筷子搅拌,搅成片状


5:汤烧开后,慢慢的倒入搅拌好的面疙瘩,然后一直搅拌,防止粘在一起,放入适量盐

6:煮开后,大概再煮上两三分钟

7:煮开了,打两个鸡蛋,搅拌好

8:然后沿着锅边倒入鸡蛋,开锅后放入适量香油和鸡精,就大功告成了





最后美味又营养的菠菜鸡蛋疙瘩汤就做好了,是不是很简单呢!都做起来吧!


今天的分享到 这里,喜欢依宝妈妈的,就来关注我吧,留下你的足迹!谢谢大家!