梅菜扣肉就爱这个味,五花肉的诱惑无法抵挡
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3岁以上 · 来自海兴县
2014年3月 精
昨天带宝宝去爬山,在山脚下看到一个阿姨在卖梅菜干,家里还是第一次买这个,今天中午就忍不住来个梅菜扣肉,好不好吃你说了算



有木有流口水呀?
材料:梅干菜,猪五花肉,大蒜,白糖,腐乳汁,盐,蚝油,酱油,淀粉
做法:梅干菜清洗干净后用温水浸泡3个小时以上。五花肉洗净放在清水里煮20-30分钟,捞起后沥干水分。


用刷子把腐乳汁15克(约两勺)和酱油10克(约一勺)的混合液均匀地涂抹在肉上。


锅内放少许食用油,将肉皮朝下,煎至金黄色,取出备用。

楼下继续……



有木有流口水呀?
材料:梅干菜,猪五花肉,大蒜,白糖,腐乳汁,盐,蚝油,酱油,淀粉
做法:梅干菜清洗干净后用温水浸泡3个小时以上。五花肉洗净放在清水里煮20-30分钟,捞起后沥干水分。


用刷子把腐乳汁15克(约两勺)和酱油10克(约一勺)的混合液均匀地涂抹在肉上。


锅内放少许食用油,将肉皮朝下,煎至金黄色,取出备用。

楼下继续……
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评论 ( 109 )
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口水流了~这个得试试
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学起来
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好好哦和饭店师傅做的一样
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码盘方式太赞了,简直无法直视!求步骤分解图!
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我喜欢的宝妈真赞
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好吃的东西都费工夫哦!!!我想说我很懒!!
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11小薇妈妈发表于2014-06-0821:31直播,喜欢我都不知道什么是梅干菜
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看起来好有食欲啊
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xiaotaotao818发表于2014-04-0420:43昨天带宝宝去爬山,在山脚下看到一个阿姨在卖梅菜干,家里还是第一次买这个,今天中午就忍不住来个梅菜扣肉...哈哈。藏了
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宝妈巧手。
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梓汀哥发表于2014-03-2412:52我们家也有梅菜,我要不要也试试我超喜欢扣肉...可以呀,记得来交作业呀
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我们家也有梅菜,我要不要也试试我超喜欢扣肉
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豆豆妈0501发表于2014-03-2017:35看起来就觉得不错真的还不错哦,宝妈可以试一下的。
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~魔焰~发表于2014-03-2017:35实在口水姐姐也来捧场啦,开心ing~
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莱恩芬芳发表于2014-03-2017:34真心赞,梅菜扣肉可好吃啦受到莱恩姐飘扬了
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honey幽幽发表于2014-03-2017:33这个太讲究了!比饭店都好!厉害宝妈!刀功不行,肉切的有点厚
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看起来就觉得不错
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实在口水
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真心赞,梅菜扣肉可好吃啦
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这个太讲究了!比饭店都好!厉害宝妈!
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