💫这款蒜香脆皮鸡翅，绝对秒杀肯德基
😋外皮酥脆可口，鸡肉更是鲜嫩入味，做法超级简单，好吃到舔手指，连骨头都不会放过～
🌷食材
鸡翅12个，葱花，蒜末，姜片，料酒，生抽，蚝油，黑胡椒粉和盐，淀粉，面粉
👉做法
1️⃣鸡翅洗干净，背部划两刀，方便入味，蒜切末，葱切花，姜切片。
2️⃣鸡翅放入大碗中，加入一勺葱花+五片姜片+一勺蒜末+一勺料酒+两勺生抽+一勺蚝油+适量黑胡椒粉和盐，抓匀腌制30分钟
3️⃣面粉和淀粉各50克混合均匀，鸡翅腌制好放入面粉中，两面裹上干粉！
4️⃣锅里放油，6成热油温放入鸡翅炸，小火慢炸七分钟左右，炸好捞出，加热油温复炸一分钟，炸好控干油分，撒上辣椒粉即可！
㊙️超级酥脆的蒜香脆皮鸡翅就搞定了，是不是很简单呢？