全素罗宋汤
1
准备好食材。

2
锅内放入橄榄油烧热。

3
下入土豆、胡萝卜、洋葱、圆白菜翻炒，炒至食材变软。

4
倒入砂锅内。

5
锅内继续放橄榄油烧热，下入番茄翻炒。

6
番茄炒软烂后加入番茄酱一起翻炒至黏稠状。

7
锅内加水煮开。

8
烧开的番茄汤倒在砂锅里。

9
大火烧开小火开始炖煮，放入胡椒粉、糖、盐。

10
炖至汤粘稠关火。

11
盛碗。