🌟✨夏日解暑美食来啦———
现在天气是越来越热了，正是做一些清凉美食的时候，今天我就做了家庭版的东北大冷面，配料简单，新手小白都可以试一下呀。
买的这种半干冷面，一定要提前用水浸泡，然后搓开，不然就是一撮一撮的，如果泡的时间长，水开下锅煮个两三分钟就可以啦，配料我就是简单的黄瓜丝，西红柿，香菜，还有鸡蛋，如果有条件的可以加点辣白菜，牛肉之类的，我就没加😂，哈哈，如果自己喜欢可以放点蒜末哦
然后就是冷面汁了，白醋，白糖，生抽，盐，味精，小苏打，凉白开或者冰镇矿泉水，这个要根据自己的口味调就可以啦，如果有条件的可以放点雪碧呦
面煮好一定要过凉水，不然不好吃，口感不好，把汤汁倒进去，再放点蒜末，辣椒油，就可以啦
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