馨崽爱吃层层肉
2岁9个月20天 · 来自西安市
2023年10月 精
奶香奶香的枣花酥糕点我也会了💪
今天给家人安排了奶香浓郁、酥掉渣的稻香村同款枣花酥~
🍜食材
🍃油皮:乐荷有机黄油35g,糖3g,水55g,面粉120g
🍃油酥:80g面粉,乐荷有机黄油40g
🍃枣泥馅:288g(32gx9)
✔️做法
📍油皮部分:黄油融化加入糖搅拌均匀,加入面粉再次搅匀,加入面粉和水揉成光滑面团,盖保鲜膜醒发40min
📍油酥部分:黄油融化加面粉,揉成团
醒发好的油皮、油酥、枣泥各分成9份,依次将油皮按扁包入油酥,按扁从中间向上下擀开,再由下向上卷起,重复3次~
📍油酥皮依次包入枣泥馅,搓圆按扁,中间按圆盖印,四周切开,将枣泥面翻至向上,中间用红甜菜根粉点缀上色
📍烤箱预热,180°上下火烤10min后盖锡纸防焦糊,继续烤15min即可~
关于黄油,我选了乐荷有机进口黄油,这款黄油是独立小包装,使用时按量拆开即可。无盐0钠,可以给小宝宝做辅食也不错呢。它选取了有机草饲奶源,0添加,做出来的枣泥酥奶香浓郁不粘腻,我女儿可以吃好多的
今天给家人安排了奶香浓郁、酥掉渣的稻香村同款枣花酥~
🍜食材
🍃油皮:乐荷有机黄油35g,糖3g,水55g,面粉120g
🍃油酥:80g面粉,乐荷有机黄油40g
🍃枣泥馅:288g(32gx9)
✔️做法
📍油皮部分:黄油融化加入糖搅拌均匀,加入面粉再次搅匀,加入面粉和水揉成光滑面团,盖保鲜膜醒发40min
📍油酥部分:黄油融化加面粉,揉成团
醒发好的油皮、油酥、枣泥各分成9份,依次将油皮按扁包入油酥,按扁从中间向上下擀开,再由下向上卷起,重复3次~
📍油酥皮依次包入枣泥馅,搓圆按扁,中间按圆盖印,四周切开,将枣泥面翻至向上,中间用红甜菜根粉点缀上色
📍烤箱预热,180°上下火烤10min后盖锡纸防焦糊,继续烤15min即可~
关于黄油,我选了乐荷有机进口黄油,这款黄油是独立小包装,使用时按量拆开即可。无盐0钠,可以给小宝宝做辅食也不错呢。它选取了有机草饲奶源,0添加,做出来的枣泥酥奶香浓郁不粘腻,我女儿可以吃好多的
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评论 ( 28 )
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这个酥皮看起来很好吃,我想再加点别的馅料试试。
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这个枣花酥看起来好美味,我下次做给家人尝尝看。
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看着这个枣花酥,口水都流出来了!我家宝宝肯定也喜欢。
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做饭对我来说真的是件头疼的事情,不过这个枣花酥看上去好简单,我也可以试试。
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我家宝宝最喜欢吃枣,这个枣花酥应该是他的最爱。
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我家宝宝最近对新鲜食材比较敏感,不知道这个枣花酥适合他吃吗?
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我之前也尝试过做枣花酥,但没有这么美味,下次再试试你的做法。
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我家宝宝特别喜欢甜食,这个枣花酥应该符合他的口味。
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这款黄油听起来很不错,我也想试试看给宝宝做点辅食。
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这个酥糕看起来好好吃啊!我也想学着做给宝宝尝尝。
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看起来就特别好吃
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好厉害呀,这个做的真好
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这个也太棒了吧,看着很美味
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