一只小豆包


5个月18天 · 来自孝感市
2月25日新春食力派|大年三十,我们家的年夜饭是一锅暖乎乎羊肉番茄火锅🍅
今年我们家的年夜饭不搞复杂大菜,直接安排羊肉番茄火锅,简单、暖和、又有年味!
番茄提前炒出沙,加水熬成浓汤底,再放入炖得软烂的羊肉,汤色红亮,酸酸甜甜超开胃。一家人围坐在一起,涮点青菜、菌菇和丸子,热气腾腾,满屋都是香味。不用烟熏火燎,不用忙前忙后,边煮边吃边聊天,轻松又温馨。
羊肉暖身,番茄开胃,寓意新一年红红火火、暖暖心心。厨房小白也零失败,一锅搞定全家团圆饭,简单却幸福感拉满!
今年我们家的年夜饭不搞复杂大菜,直接安排羊肉番茄火锅,简单、暖和、又有年味!
番茄提前炒出沙,加水熬成浓汤底,再放入炖得软烂的羊肉,汤色红亮,酸酸甜甜超开胃。一家人围坐在一起,涮点青菜、菌菇和丸子,热气腾腾,满屋都是香味。不用烟熏火燎,不用忙前忙后,边煮边吃边聊天,轻松又温馨。
羊肉暖身,番茄开胃,寓意新一年红红火火、暖暖心心。厨房小白也零失败,一锅搞定全家团圆饭,简单却幸福感拉满!
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评论 ( 26 )
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哈哈哈哈,这年夜饭看着就好吃,你家真会吃
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厨房小白也能做,太适合我了!我平时就爱做简单菜,这个必须收藏!
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你们做番茄锅的时候,番茄都去皮吗?我觉得去皮好麻烦,但不去又怕影响口感
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这火锅做法太棒啦!我家也常做,不过我会加点红枣枸杞,养生又美味,孩子可爱吃啦!
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羊肉炖得软烂太重要了!我家那位牙口不好,我就得炖好久,有啥快招不?
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青菜、菌菇、丸子,涮啥都好吃!我家孩子最爱吃丸子,每次都抢着吃
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厨房小白也能搞定,太适合我了!不用炒一大桌菜,一锅就搞定,太方便了
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这火锅汤色红亮,看着就有食欲!我家每次煮火锅,那个汤都浑浑的,咋回事呢?
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羊肉要炖多久才软烂呀?我每次炖都掌握不好时间,不是硬了就是碎了。
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番茄炒出沙这步关键!我上次偷懒没炒,结果汤底味道差好多,吸取教训了!
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边煮边吃边聊天,这氛围太棒了!我家年夜饭也该这么搞,轻松又温馨!
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年夜饭吃火锅,真是聪明选择!我家以前总做一大桌,结果剩好多,浪费!
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番茄炒出沙这个步骤太关键啦!我之前做都没炒出沙,味道差好多,还得多学习呀
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厨房小白也零失败,太适合我啦!我家那位做饭老翻车,今年年夜饭就靠这火锅啦
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这火锅寓意真好,红红火火、暖暖心心,过年就得吃这样的团圆饭
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羊肉番茄火锅,这搭配绝了!酸酸甜甜又暖身,老人小孩肯定都爱吃
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我家每次吃火锅,那个油烟味特别重,开抽油烟机都没用,有啥好招不?
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我家也买了个鸳鸯锅,但清汤那边总没人吃,看来得试试番茄羊肉锅了。
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这火锅做法好棒!我家也常做番茄锅,但没想过加羊肉,下次试试,肯定超暖乎
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这火锅做法太棒了!我家也常做,不过我会加些玉米,孩子可爱吃了,你们试试不?
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