好吃到爆的牛肉丝瓜南瓜馄饨!宝宝吵着要吃!
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备孕中 · 来自银川市
2015年5月 精
牛里脊,这是我买来切片分好的牛肉,每顿给她做一小块,碗里这是三小块肉。化开
剁成馅,放一点葱。
丝瓜和南瓜各一小块
丝瓜南瓜去皮擦成丝,牛肉放一点淀粉生抽芝麻油,抓匀。
做成馅,备用。
面要提前和好,醒着。
取一小块,擀薄薄一张皮。
切块
包成馄顿
剁成馅,放一点葱。
丝瓜和南瓜各一小块
丝瓜南瓜去皮擦成丝,牛肉放一点淀粉生抽芝麻油,抓匀。
做成馅,备用。
面要提前和好,醒着。
取一小块,擀薄薄一张皮。
切块
包成馄顿
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评论 ( 200 )
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我家小区百分之九十都是奶奶带孩子,好多孩子都长得瘦瘦小小,一岁多了看起来还是很小,我家宝宝十一个月比其他好几个一岁半以内的小孩都要高。我问他们小孩每天吃什么,他们奶奶说小孩不好好吃饭,我问做的什么吃的,回答是大人吃什么就给小孩吃什么。带个小孩多做一顿两顿饭能有多辛苦?为什么就不能单独做,不给娃娃做饭还带什么孩子,真的是不负责任。
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哎,不会带孩子,还是老思想
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那就是不负责任。
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教了也白教,她没那耐心单独给孩子做饭
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你给你婆婆教呀,带孩子就是要吃好玩好,吃不好怎么行。
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嗯改天试试,谢谢
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先把面粉准备好,再加水,用筷子搅搅,面粉都变成面絮絮了,再下手揉。多做几次就掌握了。
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自己擀的皮,没做过面食不知道搁多少水合适
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就给她煮粥、面条,现在米粉她不吃了
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没牙就吃米粉,粥,菜泥肉泥蛋黄泥,龙须面,可以吃的也很多。不吃饺子馄顿这些固体就行。
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我觉得不放盐原滋味也满好吃,小孩的世界大人不懂
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那有什么不好意思说,你就说娃娃还不会吃,以后再喂。
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你买牛肉时就说买牛里脊,是最嫩的,小孩吃或者炒肉片时里脊最好吃。如果不小心买了嚼不动的牛肉,切好放一点淀粉抓匀,放一会,炒出来就很嫩了。用鸡蛋清效果也很好。就是不能放多了,会糊锅。
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谢谢宝妈
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牛里脊是最嫩的吗?感觉我买的牛肉好老哦
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谢谢你,我也不放,不过老觉得好难吃,而且自从别人有时喂她点大人的饭,她好像更喜欢大人的,唉别人喂她时,我又不好意思说
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那就先从做面开始学吧,面粉加一点水用筷子搅成絮状,如果有干面就再加一点水,用手揉,揉成一块面。如果用手指戳进去觉得手指被沾进去了很软,那就再加面粉揉,等揉的不沾手了,觉得有点吃力,就可以了。盖着盖子醒着不用管它了,过半小时再去揉一揉,再醒一会。直到面很光滑。揉的多,面就很筋道,煮出来不容易烂而且好吃。擀面时取一小块,比你的拳头小就行,最好取一小块,撒点干面粉,用擀面杖使劲擀吧,擀到最薄,切了,小孩吃的面片就切小指甲盖那么小,再撒点面粉抖抖,晾开就可以了。如果包馄顿就切手掌大小的四方块,包进肉馅。煮了。
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好会做噢
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你是买的皮还是自己做的皮?多煮一煮就软了,再晾一会就泡的很软了,适合宝宝吃。自己做皮就把面和的适中,稍硬一点比较好擀。多揉几次再醒几次。取一小块擀到最薄,切块就可以包了。
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宝妈,馄炖皮怎么做?试过一次煮出来的馄炖皮很硬,很难煮熟,是什么原因?南方人不擅长做面食,求赐教
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