软糯香甜的豆沙馅南瓜饼,儿子一口气吃了6个!
妈妈网_z3zmcm
3岁以上 · 来自东营市
2015年11月 精
冬天是南瓜大量上市的季节,闲来无事自己在家做个南瓜饼。在百度上搜了搜做法,又自由发挥了一把,没想到处女秀相当成功!儿子一口气吃6个!超开心有木有~~?
上个渣图,不喜勿喷哈~
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评论 ( 110 )
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炸的?
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看着很有食欲
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电饼铛可以吗
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为啥我做了老失败,,问题就是我面粉到底得放多少啊,,放在多也是湿嗒嗒的,就是怎么也搓不成面团!我无语了!
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成品出锅啦~外酥里糯,豆沙香甜,实在是太好吃啦!
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做好的小饼两面沾上面包糠,放入油锅内小火煎至两面金黄
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将和好的南瓜面团分成一个个小剂子,用手压成饼后放入豆沙馅,像包包子那样捏好口再压成饼
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我用了一整个南瓜的四分之一,面粉和糯米粉按照1:3的比例往南瓜泥里加,直到能和成面团
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这样子的
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面包糠,在烘焙原料店可以买到
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煎的,少油
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严格来说是煎的,油不多
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对的,小火
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我也是第一次做,没想到很成功呢
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在锅里煎的
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煎的,油不用太多
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嗯嗯,确实好吃
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蒸熟的南瓜加少量水放入果汁机中打成泥,然后加入面粉和糯米粉和成面团,面粉和糯米粉的比例是1:3
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南瓜削皮切块放入蒸锅蒸熟
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求做法
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