油炸小甲虾，补钙佳品
妈妈网_47nsr4
2岁3个月9天 · 来自烟台市
2016年1月
最近迷恋这道菜，实惠好吃，这么满满一盘成本也就三块钱，买袋虾条也得这个价钱吧，但虾条可没有它这么有营养哦，补钙效果那是相当滴不错了，做法也很简单，下面上做法
准备材料
小甲虾半斤
普通面粉30g
淀粉 10g
泡打粉 1g
鸡蛋 一个
盐 适量
孜然粉 适量
小甲虾洗净控干水分，有人可能不知道甲虾是什么？它有点像小龙虾，却比龙虾小，两个钳子一大一小，价钱也便宜，四五块钱一斤，味道很鲜，相当实惠了。
准备脆炸粉，可以去超市买成品，也可以自己调配，做这些虾用了30克普通面粉，10克的淀粉，1克的泡打粉，平时可以多做点，放到罐里，用来炸鸡腿什么的。然后里面加个鸡蛋，加少量水，加入盐和孜然粉，搅拌均匀即可。
然后把调好的糊倒入甲虾里，搅拌一下，是每一只虾都沾上糊糊
锅烧热倒入小半锅油，油烧制7成热后将甲虾放进锅里，每次放进去少量，然后用筷子搅开，否则容易粘在一起，一般炸两分钟就熟了
捞出控油装盘，炸好的甲虾是酥酥脆脆的，不会扎嘴哦，如果觉得不够酥脆，油烧热再炸一次即可
一边看着芈月传，一边吃着小甲虾，生活很惬意有木有
按热度
评论 ( 26 )
举报 回复(0) 点赞(0)
谢谢亲爱的
举报 回复(0) 点赞(0)
宝妈做的真好，赞一个~~~
举报 回复(0) 点赞(0)
那样吃太浪费了
举报 回复(0) 点赞(0)
哪天也试试，我煮了都扒皮吃
举报 回复(0) 点赞(0)
水煮吃皮太硬了，扎嘴，这样吃酥酥脆脆的
举报 回复(0) 点赞(0)
今天晚上我也吃的那虾，都是水煮着吃的，没想到还能炸着吃啊，
举报 回复(0) 点赞(0)
好便宜，广东这边没看到这么便宜的，虾35一斤
举报 回复(0) 点赞(0)
我也爱吃虾
举报 回复(0) 点赞(0)
我也是觉得剩下的油没法处理…所以都蒸了吃。明天去买点我也馋了。
举报 回复(0) 点赞(0)
没见过这种虾
举报 回复(0) 点赞(0)
好便宜的虾啊，我们这个买不到
举报 回复(0) 点赞(0)
超好吃
举报 回复(0) 点赞(0)
顶起来，加油加油
举报 回复(0) 点赞(0)
是啊，海鲜吃个够
※上善若水※ 
2016年1月 举报 回复(0) 点赞(0)
靠海就是好
举报 回复(0) 点赞(0)
下个厨神诞生了
举报 回复(0) 点赞(0)
做点试试，比虾条好吃
举报 回复(0) 点赞(0)
这个简单
举报 回复(0) 点赞(0)
其实炸起来很简单，只是有点费油
举报 回复(0) 点赞(0)
是啊，沿海地区很多，我老公总说多买点邮回东北老家去，天冷也不会坏
下载妈妈网孕育APP，查看更多评论