在家也能做出香香的爆米花,超级简单2分钟就能搞定
妈妈网_47nsr4
2岁3个月14天 · 来自烟台市
2016年1月 精
在家一边陪着宝宝看动画片一边吃着爆米花是很惬意的生活有木有,有木有,外面做的爆米花总有各种添加剂,又是铅超标,不放心给孩子吃,那么咱就自己做的,超级简单,两分钟搞定,味道也是一级棒,还干净卫生,吃着也放心
准备材料
爆裂玉米一小碗(不是普通的玉米粒,是这种尖尖的,超市有卖,实在买不到就网购)
黄油 一块(我没称多重,量的多少自己掌握,没有黄油可以用植物油代替,只是味道没有加黄油的香)
白砂糖 适量(喜欢甜的就多放,不喜甜就少放,没具体量)
做法
锅开小火把黄油放进去,慢慢融化,如果没有黄油就加植物油代替
待黄油融化后加入玉米和糖,搅拌均匀,使每粒玉米都沾上黄油和糖
然后盖上盖子开大火,一般十秒左右就会有玉米爆开花,期间可以摇晃锅,使得下面受热均匀,但千万不要把锅盖拿开哦,等到没有爆裂声了就可以关火拿开锅盖了
看看,那么小半碗的玉米竟然爆出满满一锅的爆米花,所以千万不要贪多哦
大家快动手试试吧,超级简单是不是,不会做饭的人也能轻易搞定,前提是会开燃气灶
准备材料
爆裂玉米一小碗(不是普通的玉米粒,是这种尖尖的,超市有卖,实在买不到就网购)
黄油 一块(我没称多重,量的多少自己掌握,没有黄油可以用植物油代替,只是味道没有加黄油的香)
白砂糖 适量(喜欢甜的就多放,不喜甜就少放,没具体量)
做法
锅开小火把黄油放进去,慢慢融化,如果没有黄油就加植物油代替
待黄油融化后加入玉米和糖,搅拌均匀,使每粒玉米都沾上黄油和糖
然后盖上盖子开大火,一般十秒左右就会有玉米爆开花,期间可以摇晃锅,使得下面受热均匀,但千万不要把锅盖拿开哦,等到没有爆裂声了就可以关火拿开锅盖了
看看,那么小半碗的玉米竟然爆出满满一锅的爆米花,所以千万不要贪多哦
大家快动手试试吧,超级简单是不是,不会做饭的人也能轻易搞定,前提是会开燃气灶
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评论 ( 183 )
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我也爆糊了
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大火不会烤焦吗?
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我试过,没爆成,可能是玉米粒不对
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怎么发帖才能是精华呢我差个精华
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下次试试
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看起来很简单呢,一定要试试
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好喜欢
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好主意
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学习了有空给孩子做
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不错,可以自己在家里学做,棒棒哒
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收藏了~谢谢
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太棒了
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普通的炒锅啊
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锅用什么锅?
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好想吃爆米花老公不让吃说外面用的都是糖精孕妇能吃爆米花嘛?
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看情况,有的锅锅体薄导热快,容易糊锅,就开中火
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火要一直开大火吗?爆玉米花的时候
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火大了吧
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适当的把火调小吧
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