蔓越莓饼干
第一次尝试做这个，是吾爱的方子，确实看着好像挺简单，做起来小问题不断。
问题一：软化黄油，因为取出来比较晚，那口子又火急火燎的想要抓紧动手做，就隔水加热，结果一不留神都化了好几块，最后只得硬着头皮做了
问题二：不是很明白说将黄油打膨胀是个什么状态，也不是很清楚不要打发是什么状态，只好跟着感觉走，用电动打蛋器打两下就加蛋液了，还好做出来的还是勉强能吃
问题三，我预热好后上下160度放中层烤了20分钟，结果下面好像是有点硬，没有很酥的感觉，上层颜色也稍微有点深了好像，打算下次再烤试试150度烤17-18分钟看看是否好一点


拍照水平有待加强