水煮鱼,好吃的没有形容词了
妈妈网_ntkawu
1岁8个月27天 · 来自北京市
2016年4月自己做的干净卫生,油少,麻辣自己控制,健康美食的关键啊
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第六步,生菜垫底,倒入煮熟的鱼和汤,把留出的辣椒和油铺在上面,放点香菜点缀。
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第五步,把鱼肉放入锅中,把鱼肉拨散开,煮一会,注意火不能太大,肉会老不好吃,也容易碎
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第四步,油倒锅里烧热,放麻椒小火2分钟放红辣椒,炸好盛出一半待用,剩下的放入葱姜蒜末炒香,放豆瓣酱,炒出香味,放入鱼骨炒一会儿,放入开水没过鱼;
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第三步,葱切碎,蒜切片,姜切片,干辣椒截段,准备麻椒和郫县豆瓣酱
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第二步,鱼肉根据鱼的大小加淀粉,料酒,蛋清,盐腌制20分钟,可适量加点胡椒粉;
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第一步,鱼洗净收拾好,横切开鱼头下面一厘米处,找着白色小线头,拽出腥线,两面都有;然后用刀刮鱼皮上的黑膜;去头尾;头劈两半;鱼身顺纹理片出鱼肉,剩下的鱼骨斩小块。
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水库的鲤鱼,肉的颜色比较深,肉质嫩
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是什么鱼,我做的都用的草鱼
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打算明天做鱼得 宝妈快发教程
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宝妈怎么做的教教唄
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怎么做的可以教我吗
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