重要的闺蜜晒三遍，最后一晒低调好ci的戚风蛋糕！
普粒
5个月19天 · 来自广州市
2016年5月 精
吃货如我，不想说太多无谓的话了，直接开始说重点～
这个脸大如盆的蛋糕状物，就是今天的主角，闺蜜做的戚风蛋糕～
如果说刚刚的模样有点陌生，这样切开就眼熟了吧？？
材料：低筋面粉，鸡蛋，牛奶，砂糖，植物油
首先，把鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，蛋黄里放25克细砂糖，再加入植物油搅打均匀。接着加牛奶搅打均匀。再接着把混合的低筋面粉和泡打粉加入，拌成蛋黄面糊。
蛋黄好了那么蛋清呢？期间分3次加60克砂糖用打蛋器打，直到提起打蛋器能看到蛋白拉出直立的尖角为止。
把三分之一的蛋白加入蛋黄加入蛋黄面糊，翻拌均匀。再把蛋黄面糊加到蛋清糊里翻拌均匀
这个脸大如盆的蛋糕状物，就是今天的主角，闺蜜做的戚风蛋糕～
如果说刚刚的模样有点陌生，这样切开就眼熟了吧？？
材料：低筋面粉，鸡蛋，牛奶，砂糖，植物油
首先，把鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，蛋黄里放25克细砂糖，再加入植物油搅打均匀。接着加牛奶搅打均匀。再接着把混合的低筋面粉和泡打粉加入，拌成蛋黄面糊。
蛋黄好了那么蛋清呢？期间分3次加60克砂糖用打蛋器打，直到提起打蛋器能看到蛋白拉出直立的尖角为止。
把三分之一的蛋白加入蛋黄加入蛋黄面糊，翻拌均匀。再把蛋黄面糊加到蛋清糊里翻拌均匀
按热度
评论 ( 41 )
举报 回复(0) 点赞(0)
快吃一个吧
举报 回复(0) 点赞(0)
有刷没用
举报 回复(0) 点赞(0)
容器底部和边缘刷一层油，就可以了
举报 回复(0) 点赞(0)
其实是历史存图哈哈哈哈
举报 回复(0) 点赞(0)
我只负责围观～
举报 回复(0) 点赞(0)
哈哈是的我也这么说来着，闺蜜第一次做这个，给我一个好大的白眼2333
举报 回复(0) 点赞(0)
我的做的也塌了，今天再继续试试
举报 回复(0) 点赞(0)
想吃～馋死咯
举报 回复(0) 点赞(0)
楼主~我发现你从上周开始就去闺蜜家蹭吃的啦是不是哈哈哈哈哈
举报 回复(0) 点赞(0)
好厉害
举报 回复(0) 点赞(0)
宝妈真厉害，我要分享到宝贝棒群里
举报 回复(0) 点赞(0)
我试过木有成功做下来塌塌的
举报 回复(0) 点赞(0)
宝妈怎么这么棒，怎么做的
举报 回复(0) 点赞(0)
楼主的蛋糕孔好大，不够细腻。
举报 回复(0) 点赞(0)
不会做?
举报 回复(0) 点赞(0)
不错哦，学习
举报 回复(0) 点赞(0)
被你发现了
举报 回复(0) 点赞(0)
我发现你有个好闺蜜，经常给你做好吃的
举报 回复(0) 点赞(0)
嗯和这个基本差不多，三勺面粉一勺糖，三勺牛奶，三个鸡蛋，这样的比例吧，
举报 回复(0) 点赞(0)
各种材料的量是多少呢
下载妈妈网孕育APP，查看更多评论