【红豆椰汁糕】材料：红豆25克、玉米淀粉50克、椰浆150克、鲜奶250克、砂糖35克。 做法：                                                                  1.红豆用开水浸泡半小时，入锅加水煮约半小时至熟。 （喜欢红豆烂一点，可以搅一搅）                                                                2.其他材料入奶锅小火慢煮，不时搅动，至浓稠成固态。                                                             3.加入熟红豆拌匀。                                        4..倒入碗内，放凉后用小刀沿边沿脱模 ，倒扣在盘上切成自己喜欢的形状就ok啦?



这一盘是红豆煮熟即可，倒进碗里，之后再倒熬好的椰浆牛奶，等它冷却好，就这样分层，是不是很漂亮，摆好盘是不是更好看