荷叶包饭,学生时代的味道
epblo
备孕中 · 来自合肥市
2016年6月
记得大学的时候第一次吃到荷叶包饭,那香糯的鸡米饭配上荷叶的清香,简直好吃到爆,一眨眼毕业七八年了,很是想念那味道,于是自己在家试着做了,味道也还不错!



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评论 ( 8 )
妍煦糖
2016年6月
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新鲜荷叶可以吗?
妈妈网_gpuyq1
2016年6月
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不错哦
epblo

是谢谢夸奖

2016年6月
epblo

这些夸奖

2016年6月
妈妈网_0nwku
2016年6月
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求教程
epblo

其实很简单的,这次做没有拍过程,只拍了成品,所以就文字描述一下吧。鸡腿去骨切丁,香菇切丁,家里没有笋我就切了些芦笋凑合,把这些材料加酱油和盐一起炒,糯米提前泡半个小时然后蒸熟,跟这些鸡肉一起翻拌。荷叶我是某宝买的荷叶干,放水里泡软裁剪一下就可以包了,包好以后再放蒸锅蒸一下就完成了,最后蒸一下为了让鸡肉和糯米黏连,不然很松散的。

2016年6月