夏日炎炎，能有一个冰淇淋消暑，你说多好啊! 那你就不能错过这个材料简单又极其容易做的食谱. 只需10分钟你就可以和小朋友一起做出健康又美味的草莓冰淇淋呢！






材料
草莓  250g
炼奶  140g
鲜奶油  200g
白砂糖  1大匙





1. 把草莓洗干净擦干水后切成小块，把它们放进搅拌机或果汁打成草莓泥。





2. 把炼奶倒进草莓泥，混合的均匀。





3. 用电动搅拌机或厨师机打发鲜奶油加糖至六七成, 不会水水的就可以. 如果天气太热可能要隔冰打发。(我忘了拍照了)

4. 分三次把打发好的鲜奶油拌入草莓泥和炼奶的混合物中, 彻底搅拌均匀。



5. 倒进一容器內，盖好。放入冰箱冷冻室 (freezer) ，冷藏4 - 6小時，或过夜。




看成品图