今天用砂锅炖了一些滋补汤，
尤其是新鲜百合营养价值高，口感也比干百合要好。
提到百合，大家都不陌生了，一年四季都可以买可以吃，不过最适合夏秋季。
我特别喜欢吃百合，隔三差五就会买一点
百合可以炒菜、做点心、熬粥、炖汤，对身体有滋补作用，
百合有清热去火、清心润肺的功效，
这个季节吃起来对身体很好，
我中饭就吃这个，配上黄金耳，枸杞加冰糖，很不错的滋补佳品，







金耳不但营养丰富，而且具很高的保健和药用价值。其保健药用功能主要在于
提高机体代谢机能，抑制肿瘤细胞的生长。
调节机体代谢机能，改善机体营养状况
提高机体血红蛋白和血浆的含量。
提高机体抗衰老、抗缺氧能力，降血脂、降胆固醇。

百合具有润肺止咳、清心安神的作用，
尤其是鲜百合更甘甜味美。洁白娇艳，鲜品富含黏液质及维生素，对皮肤细胞新陈代谢有益，常食百合，有一定美容养颜作用。
百合中含有多种营养物质，如矿物质、维生素等，这些物质能促进机体营养代谢，使机体抗疲劳、耐缺氧能力增强，同时能清除体内的有害物质，延缓衰老。