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2岁5个月17天 · 来自大连市
2016年7月
锻炼宝宝的咀嚼能力,没有你想象的那么难!
“为啥我家宝宝吃饭,吃两口就吐出来了呢”

“还不是因为人家嚼不动嘛 ”

给宝宝做辅食

除了要判断宝宝对食材是否过敏

还要考虑是否跟得上宝宝的咀嚼能力



比如鲜虾

煮熟了直接吃虽然是最健康天然的方式

但宝宝嚼虾肉的时候,会先吸虾肉的咸鲜味

再把虾肉纤维嚼成一团,越嚼越緾在一起

没办法下咽,只好吐出来

不是宝宝不爱吃,可能是因为嚼不动

但如果做成虾丸就会发生了好多改变



我一直在寻找让虾丸Q弹的配方

如果单纯的只是用虾肉做出来的虾丸

口感发柴,小主们就会不买账

想要做出如同虾滑般细嫩的虾丸

里面非常重要的配角就是娃娃菜

(除了娃娃菜,也有很多其他适合的配菜)



因为这样的叶子蔬菜,含水量很丰富

跟虾肉搅拌的时候,会把虾肉的纤维给搅散

做出又嫩又软,鲜美又好嚼的虾丸来

就算没出牙的宝宝用牙龈也可以嚼动

适合用来锻炼宝宝的咀嚼能力喂给宝宝吃的时候,要注意分成小块儿,防止噎到









下面来分享做法啦



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