PK各种进口酸奶溶豆
|萱萱大宝贝00_2895
1岁7个月6天 · 来自大连市
2016年7月
看了好久的酸奶溶豆想给宝贝买点吃,可是看了配料之后发现主要原材料还有奶粉,所以不敢轻易买。真心的奶粉伤不起啊!价格也不是一点小贵呢!!下面就是我做的酸奶溶豆,虽然卖相不怎么滴,可是不到两岁的宝宝吃了突然对我说:妈妈,真好吃呀!瞬间信心力大爆棚!!!



准备材料:稠酸奶30克,奶粉25克,玉米淀粉12克,蛋清60克(大概两个鸡蛋的蛋清),柠檬汁两滴,糖8克。
步骤:稠酸奶和奶粉搅拌均匀,蛋清加入柠檬汁打发(发达过程中分两次加入糖,最后快打发好时候晒入玉米淀粉)



将三分之一酸奶糊倒入蛋白中翻拌均匀,然后将盗拌均匀的糊糊倒入酸奶糊糊中翻拌均匀,倒入裱花袋中,挤入烤盘中,不要太大哦!!100度上下火老50分钟左右!!
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评论 ( 15 )
妈妈网_tveb82
2016年7月
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试过,不成形,裱花袋直接水样流下来

酸奶不够稠或者蛋清打发过度

2016年7月
|萱萱大宝贝00_2895
2016年7月
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味道确实ok
妈妈网_06dvbe
2016年7月
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你太厉害了,微xin多少
2016年7月

tao540288039

2016年7月
妈妈网_06dvbe
2016年7月
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永远的痛

糊,这个100度烤也糊吗?。。如果觉得糊上面盖成锡纸或者油纸但是不能贴到酸奶溶豆上。。。得多看着

2016年7月

不成形,老糊

2016年7月
共 3 条回复 ▸
妈妈网_obkd74
2016年7月
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厉害?