4步完成一道奶冻小甜品，我宣布我要进军厨艺界了！
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孕22周+2天 · 来自广州市
2016年7月 精
看着身边的人都掉烘焙坑，吃了很多手工曲奇手工玛格丽特手工饼干！！我…一个手残党偶尔也会长长草，但是毕竟烘焙要买烤箱又要买一堆烘焙用品，拖延症让我又犹豫了，因为我怕我玩了一次之后再也不想打开烤箱??上周有个心灵手巧的同事又做了椰蓉奶方，就是85℃的那种，好好吃！！后来问了问做法，只要4步！于是乎，爱吃的心战胜了懒癌，这周末买了材料开锅！！先来看看成品图~我处女作哦
看样子还可以吧？反正得到了家人一致赞同哈哈哈，奶香超级浓郁！超级！超级！对于我和我弟这种无奶不欢的人来说超级满足！！如果你也爱喝牛奶，或者是想给宝宝补补钙的可以试试这个哦！又简单又健康做法在楼下
看样子还可以吧？反正得到了家人一致赞同哈哈哈，奶香超级浓郁！超级！超级！对于我和我弟这种无奶不欢的人来说超级满足！！如果你也爱喝牛奶，或者是想给宝宝补补钙的可以试试这个哦！又简单又健康做法在楼下
喜欢奶制品！！痴迷！！ 78%
对奶制品一般，喜欢其他多点 22%
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评论 ( 223 )
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怎么没了！
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喜欢奶制品！！痴迷！！
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1.80ml泡开的牛奶和玉米淀粉混合一起，敲黑板！！注意啦！！如果是和我一样用奶粉做的奶冻，混合的时候要先把泡开的牛奶放凉，或者用常温液体奶混合，如果用热牛奶混合会凝固得很快，而且容易结块！结块啊！！不能忍！不要问我为什么会知道！！！说多了都是泪啊呜呜拌匀后大概长这样，然后放一边~把牛奶剩下来的牛奶和250ml的淡奶油都倒进小锅里，浓浓奶香扑鼻而来啊啊啊啊，好想一口就把他们喝光！沸腾的牛奶很容易会溢出来，而且掌握不好会容易有烧焦的味道，所以我整个过程都是小火进行，搅拌搅拌~牛奶刚开始冒泡泡的时候就可以把刚才的玉米淀粉混合物加进去了，加进去之前搅拌一下，记得啦！要不然也很容易结块~然后倒在盒子和小奶瓶里面！冰冻起码8小时就ok了~没有最后成品图！因为已经被消灭掉了哈哈
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材料来了！！没看错！就是这么简单~我是在烘焙店网购的，可能超市都会有得买，很方便~用量我是参考我同事分享的，但我的糖和牛奶会加多点，适合嗜糖嗜奶患者！！！【用量】淡奶油250ml(奶味重就要多加！)砂糖玉米淀粉40g牛奶780ml(别人家只用250ml，呵呵)椰蓉&可可粉你喜欢多少就多少ps:后来发现因为我牛奶太多了，到最后切开容易烂，不过也有种入口即融的感觉，如果想成形好点，玉米淀粉多加10g左右差不多??牛奶我没有用液态奶，用的是德运奶粉，之前小树熊买的，奶味重！！好了，材料准备好就开工啦！！