说好的0基础椰汁千层糕呢?我竟然失败了,绝对是教程的错!!
妈妈网_bp36p3
孕24周+0天 · 来自广州市
2016年8月
昨天出去玩了一下结果回来就中暑~天呐究竟是天气太热还是我身体太差呜呜
所以今天打死也不踏出屋子半步,让我安静在家当个美女纸吧~哦不不不,是当个厨娘!没错,自从上次做过奶冻,手残的我又心心念念想做甜品啦秉持着我不简单不做的理念,这次做的是椰汁千层糕,材料简单方法简单~成品已经做好,但是!!宝宝心里有点苦,为啥?听我慢慢说!!
==材料清单==



马蹄粉:250g
椰浆:400ml
牛奶:400ml(可以用水代替,但是牛奶会让椰汁香很多~)
片糖:4片,如果不喜欢太甜的,3片也可以
PS:这样的分量可以做大概4-5人份,如果觉得太多材料可以按比例适量减少~



然后开始了传说中别人说一次就能成功的千层糕...首先把片糖加3碗水融化变成红糖水,然后放在一边等它晾凉



用一罐椰浆加400ml纯牛奶把半包马蹄粉融成椰浆马蹄粉液,用手或者筷子搅拌到无颗粒就可以了,如果家里有打蛋器可以用打蛋器,因为马蹄粉会沉淀,所以用手搅拌的时候要注意沉淀物也要搅拌均匀~两盘东西弄好了就可以开始蒸~

喜欢吃椰汁马蹄糕 80%
不太喜欢椰汁马蹄糕 20%
155 人参与
0个字符 评论
按热度
评论 ( 217 )
哲哲LOVE妈妈
2017年6月
举报 回复(0) 点赞(0)
做过吃,要腻死
妈妈网_vxz7ml
2017年6月
举报 回复(0) 点赞(0)
我蒸千层马蹄糕的经验是生熟浆蒸
妈妈网_lxzpcs
2017年6月
举报 回复(0) 点赞(0)
喜欢吃椰汁马蹄糕
妈妈网_4blqg0
2017年6月
举报 回复(0) 点赞(0)
喜欢吃椰汁马蹄糕
妈妈网_r508i
2017年6月
举报 回复(0) 点赞(0)
喜欢吃椰汁马蹄糕
妈妈网_wvpbhn
2017年6月
举报 回复(0) 点赞(0)
喜欢吃椰汁马蹄糕
妈妈网_w2493l
2017年6月
举报 回复(0) 点赞(0)
做这个我第一次就成功了
妈妈网_pzwxk
2017年6月
举报 回复(0) 点赞(0)
支持楼主
倪的小女人
2017年6月
举报 回复(0) 点赞(0)
不太喜欢椰汁马蹄糕
妈妈网_u723h
2017年5月
举报 回复(0) 点赞(0)
材料很少人会用牛奶的,用炼奶,或者用三花奶,三花奶超级香,三花奶是植物淡奶油,开粉红糖水的粉要比椰奶的粉多出小半碗,因为有椰奶和三花奶比较易结块,
妈妈网_28u9tq
2017年5月
举报 回复(0) 点赞(0)
红糖水放凉后没有加入一半的马蹄粉吗
梁陈美景0209
2017年5月
举报 回复(0) 点赞(0)
我觉得三块糖有点甜,我第一次放两块,第二次做加多半块,甜度刚好
梁陈美景0209
2017年5月
举报 回复(0) 点赞(0)
按卖家教程做过两次,都很成功,简单易做,我用的是炒菜锅和不锈钢菜碟蒸的,前几天又买了材料回来,等六一再做来吃
妈妈网_s343g1
2017年3月
举报 回复(0) 点赞(0)
我之前也看好简单就试试结果惨不忍睹败的一塌糊涂
简简单单0926
2016年10月
举报 回复(0) 点赞(0)
喜欢吃椰汁马蹄糕
紫菜傻宝
2016年10月
举报 回复(0) 点赞(0)
喜欢吃椰汁马蹄糕
妈妈网_yz88l9
2016年10月
举报 回复(0) 点赞(0)
我投给了"喜欢吃椰汁马蹄糕"
萌萌妈ZSH
2016年10月
举报 回复(0) 点赞(0)
我投给了“喜欢吃椰汁马蹄糕”
妈妈网_n416a3
2016年10月
举报 回复(0) 点赞(0)
喜欢吃椰汁马蹄糕
妈妈网_zyjca2
2016年10月
举报 回复(0) 点赞(0)
喜欢吃椰汁马蹄糕
下载妈妈网孕育APP,查看更多评论