炸锅美食白萝卜烧肉
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4个月24天 · 来自镇江市
2016年9月白萝卜烧肉~制作步骤:1、白萝卜洗净切片用盐腌制至软,加入蒜姜葱沫、生抽、鸡精、红椒拌匀。2、猪肉洗净过沸水,切片加入胡椒粉、酒、蒜姜葱沫、生抽、红椒拌均。3、把搅拌好的白萝卜和肉一层萝卜一层肉的放在炸锅内,炸锅先180度预热5分钟,然后180度15分钟,中间需要搅拌一下。
按热度
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无油烟炸锅,这个菜不用一滴油噢
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白萝卜的营养价值1.萝卜的含水量较高,约94%,热量较低,膳食纤维,钙,磷,铁,钾,维生素C和叶酸的含量较高。2.萝卜中含有丰富的消化酶,该消化酶不耐加热,所以萝卜适宜生吃.
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白萝卜的功效与作用萝卜,味辛、甘,性平;归脾、胃经。具有消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒等功效;主治食积胀满、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏头痛等。1.增强免疫力抑制癌细胞的生长,对预防癌,抗癌有重要意义。2.促消化萝卜被称为“自然消化剂”根茎部分含有淀粉酶及各种消化**,能分解食物中的淀粉和脂肪,促进食物消化,解除胸闷,抑制胃酸过多。帮助胃蠕动,促进新陈代谢,还可以解毒。3.保护肠胃促进胃肠液分泌的作用,能让肠胃达到良好的状况。4.降血脂吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。