健康美味紫菜包饭,宝妈们快动手吧
妈妈网_d96u72
备孕中 · 来自玉溪市
2016年10月 精
作为一个只爱做不爱吃的动手小达人,这次要做小侄女最爱吃的紫菜包饭 ,哄孩子什么的我最在行了 。
Step1:
先在网上购买了亨氏美乃滋沙拉酱,这个牌子的沙拉酱甜咸适中,不像超市常见的两个牌子沙拉酱一个偏咸一个带锈味,还有哄小朋友专用的番茄酱,也是买的亨氏番茄沙司,酸甜合适,外带两个挤酱瓶(好用又感觉很专业 )。然后去超市采购常见的食材火腿肠、黄瓜、胡萝卜、寿司紫菜等等。特别要说明肉松最好还是去蛋糕店买,一般10块钱的就够做7到8卷了 。
Step2:
把饭用电饭煲煮上,然后开始烙鸡蛋饼,鸡蛋打散锅里放少许油摊开就好。额~此处因为不是用不粘锅,所以烙的略难看,不过切出来也还好的 。再把黄瓜、胡萝卜、火腿肠,鸡蛋饼切细长条如下下图,So easy有木有?
然后调寿司醋,寿司醋可以在网上和超市买,但是因为调制超简单,所以这个钱可以省,毕竟咱们是贤妻良母,咱的特长就是会过日子喂~…只要白醋加一点点白糖就好啦~饭煮好了舀到一个大碗或者小盆里,放入两匙寿司醋拌匀,米饭放凉或半凉都可以~(因为做了太多次手太快忘记一步一步拍照了)
Step3:
竹帘拆开清洗擦干,把寿司紫菜平铺上去,注意把粗糙的一面向上,均匀的铺上一小层米饭,注意米饭别太多,不然不好裹。再抹上沙拉酱,用勺子抹平,然后铺上一层肉松,再把鸡蛋饼、火腿肠、黄瓜条、胡萝卜条铺上去,注意两边留白,然后把自己一边的竹帘一边轻轻抬起卷起来,一边卷一边用力按一下,卷到最后有个小窍门:最好在另一头寿司紫菜的边缘用一点点水洇湿,裹出来的紫菜卷就不容易散啦~
Step4:
卷好的紫菜放砧板上,最好在菜刀刃上涂一点点食用油,切的时候更容易啦~ 然后装盘就可以了,再挤上喜欢的沙拉酱or番茄酱~美味健康的自制紫菜包饭就完成啦~ 美味又美观
做了十多盒和小伙伴分享,大家一起吃才好吃咩
盒子是网购的,作为一个颜控厨子,当然要好看又好吃啦~
Step1:
先在网上购买了亨氏美乃滋沙拉酱,这个牌子的沙拉酱甜咸适中,不像超市常见的两个牌子沙拉酱一个偏咸一个带锈味,还有哄小朋友专用的番茄酱,也是买的亨氏番茄沙司,酸甜合适,外带两个挤酱瓶(好用又感觉很专业 )。然后去超市采购常见的食材火腿肠、黄瓜、胡萝卜、寿司紫菜等等。特别要说明肉松最好还是去蛋糕店买,一般10块钱的就够做7到8卷了 。
Step2:
把饭用电饭煲煮上,然后开始烙鸡蛋饼,鸡蛋打散锅里放少许油摊开就好。额~此处因为不是用不粘锅,所以烙的略难看,不过切出来也还好的 。再把黄瓜、胡萝卜、火腿肠,鸡蛋饼切细长条如下下图,So easy有木有?
然后调寿司醋,寿司醋可以在网上和超市买,但是因为调制超简单,所以这个钱可以省,毕竟咱们是贤妻良母,咱的特长就是会过日子喂~…只要白醋加一点点白糖就好啦~饭煮好了舀到一个大碗或者小盆里,放入两匙寿司醋拌匀,米饭放凉或半凉都可以~(因为做了太多次手太快忘记一步一步拍照了)
Step3:
竹帘拆开清洗擦干,把寿司紫菜平铺上去,注意把粗糙的一面向上,均匀的铺上一小层米饭,注意米饭别太多,不然不好裹。再抹上沙拉酱,用勺子抹平,然后铺上一层肉松,再把鸡蛋饼、火腿肠、黄瓜条、胡萝卜条铺上去,注意两边留白,然后把自己一边的竹帘一边轻轻抬起卷起来,一边卷一边用力按一下,卷到最后有个小窍门:最好在另一头寿司紫菜的边缘用一点点水洇湿,裹出来的紫菜卷就不容易散啦~
Step4:
卷好的紫菜放砧板上,最好在菜刀刃上涂一点点食用油,切的时候更容易啦~ 然后装盘就可以了,再挤上喜欢的沙拉酱or番茄酱~美味健康的自制紫菜包饭就完成啦~ 美味又美观
做了十多盒和小伙伴分享,大家一起吃才好吃咩
盒子是网购的,作为一个颜控厨子,当然要好看又好吃啦~
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评论 ( 31 )
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露珠怀孕几周啦我每次做寿司都卷的丑丑的
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棒棒哒,看着特别想吃。
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好厉害
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看着不错,收藏了
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看了很有食欲
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有海鲜么
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真想吃
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看着挺好看应该也很好吃
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我是不喜欢这个寿司的
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火腿肠!
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棒棒哒!
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看得我口水直流
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昨天刚做过
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好棒啊
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好棒啊
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真有才
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好厉害呀
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我估计弄点虾会更好吃
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我只想吃
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好厉害啊!我怎么什么都懒得做啊
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