咸蛋挞你吃过吗？中西结合鲜虾蛋挞简直不要太美味！
萌城美食
1岁11个月6天 · 来自佛山市
2017年2月 精
吃惯了甜蛋挞的朋友不妨试试咸蛋挞——鲜虾蛋挞
有点中西结合的感觉，玩转你的味蕾。虾肉、猪肉和鸡蛋，三种鲜味融合在一起，吃起来鲜嫩可口，再加上蛋挞皮的酥脆，简直不要太美味！不喜欢吃甜的朋友都可以尝试一下这款蛋挞的哦！
材料
虾 12只，瘦肉 100克，鸡蛋 2个，葱花 适量，蛋挞皮 6个，盐 适量，黑胡椒粉 适量，生抽 一小勺
做法
鲜虾洗净，去皮去头去虾线，虾尾留住， 撒入适量胡椒粉稍微放置一会儿
瘦肉剁碎
放入适量生抽，盐跟葱花还有一个鸡蛋，拌匀
分别将每2只虾合拢摆好放入蛋挞皮内，虾尾朝上（如图所示）
再放入肉沫固定好
剩下的一个鸡蛋打散，倒入蛋挞皮内填至9分满
放入预热好上下火170度的烤箱，中层烤35分钟，出炉后撒上适量葱花即可
有点中西结合的感觉，玩转你的味蕾。虾肉、猪肉和鸡蛋，三种鲜味融合在一起，吃起来鲜嫩可口，再加上蛋挞皮的酥脆，简直不要太美味！不喜欢吃甜的朋友都可以尝试一下这款蛋挞的哦！
材料
虾 12只，瘦肉 100克，鸡蛋 2个，葱花 适量，蛋挞皮 6个，盐 适量，黑胡椒粉 适量，生抽 一小勺
做法
鲜虾洗净，去皮去头去虾线，虾尾留住， 撒入适量胡椒粉稍微放置一会儿
瘦肉剁碎
放入适量生抽，盐跟葱花还有一个鸡蛋，拌匀
分别将每2只虾合拢摆好放入蛋挞皮内，虾尾朝上（如图所示）
再放入肉沫固定好
剩下的一个鸡蛋打散，倒入蛋挞皮内填至9分满
放入预热好上下火170度的烤箱，中层烤35分钟，出炉后撒上适量葱花即可
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评论 ( 39 )
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楼主太厉害啦！
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哇，你好牛逼啊，看起来好好吃。
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好漂亮
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看着就好吃
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没吃过
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看起来不错哦
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看着好棒
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木有烤箱，还是看看吧
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唔，好棒上次吃了一次三文鱼的，就很惊喜
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回复@执念于心624:感谢亲爱的欣赏哈，做的时候别忘记过来晒图啦
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收藏好，以后有时间学着做，棒棒哒！
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手残党也要尝试下
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看着就非常美味
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