河南蒸面条（焖面）
妈妈网_dkqd9
3岁以上 · 来自湖州市
2017年5月以前在家都是妈妈做来吃，很好吃，结婚以后有了孩子，什么都要开始学习，这个还是孩子爸爸教我的，现在他上班就有我来做给他吃😃😃😃
材料:肉（可以选择肥肉多点）豆角，胡萝卜（家里留下的半截就放进去了）大蒜，湿面条
1.先把面条上锅蒸大概5到10分钟，面条不要选择太粗的，这样做出来不好吃，有条件可以自己压这样更好吃
2.锅烧热，放入肥肉，煸出油，蒸面条可以多点油，如果肥肉不多可以放油，我这肥肉多不用放
3.油出来之后放入瘦肉，炒一会，放点调料
少放点酱油，我刚开始酱油放多到最后是苦的😁😁
材料:肉（可以选择肥肉多点）豆角，胡萝卜（家里留下的半截就放进去了）大蒜，湿面条
1.先把面条上锅蒸大概5到10分钟，面条不要选择太粗的，这样做出来不好吃，有条件可以自己压这样更好吃
2.锅烧热，放入肥肉，煸出油，蒸面条可以多点油，如果肥肉不多可以放油，我这肥肉多不用放
3.油出来之后放入瘦肉，炒一会，放点调料
少放点酱油，我刚开始酱油放多到最后是苦的😁😁
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评论 ( 26 )
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在外面叫扁豆焖面就是多了胡萝卜
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不错啊我爱吃豆角可以学学做这个
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我经常给老公做，他说我做的比他妈做的好吃。
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最后在蒸一下更好吃
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老乡 棒棒哒?我最爱吃蒸面条?
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很久没吃过了
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我妈也会弄
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炒一会放入大蒜豆角和胡萝卜，炒一会，大概六七分熟，倒入开水莫过菜闷一会，可以尝一下豆角熟了没，豆角不容易熟，这个时候可以尝一下咸甜，以后就不用加了乘出一半菜+汤到一个碗里，锅里也要留一点这时把面条铺在菜上面，然后把碗里的菜和汤均匀的擦在面条上，盖上锅盖闷一会，把汤收干，注意火候以免糊了用两双筷子插在两边，把面条和菜抖一抖军训的的搅拌在一起ok，出锅这是我第一次拍照弄教程，这也是我们地方的做法??
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