糖小主妈MI


11个月18天 · 来自济南市
2017年5月 精
口感沙糯,香甜不腻的红豆沙,自制的美味简直不能再好了!
红豆做成的红豆沙,口感沙糯,香甜不腻,特别受我家的欢迎,之前用豆沙做过铜锣烧,好多妈妈问豆沙的做法,所以糖妈开启了自制豆沙模式。
糖妈一直是少糖低油低盐饮食,今天做的这个豆沙用了很少的糖,更适合宝宝吃。可以做豆沙包,豆沙糕,也可以直接抹面包,或者当饮品喝,尤其是夏天,味道简直不要太好了。
红豆做成的红豆沙,口感沙糯,香甜不腻,特别受我家的欢迎,之前用豆沙做过铜锣烧,好多妈妈问豆沙的做法,所以糖妈开启了自制豆沙模式。
糖妈一直是少糖低油低盐饮食,今天做的这个豆沙用了很少的糖,更适合宝宝吃。可以做豆沙包,豆沙糕,也可以直接抹面包,或者当饮品喝,尤其是夏天,味道简直不要太好了。
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评论 ( 26 )
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厉害👍🏻
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没有破壁,料理机,现在发现做美食真是少不了应手的厨具呀?
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宝妈手艺实在是太好了,太厉害,又学到了一样???
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可以做红豆冰沙吗
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直接少放点水不行吗?我妈都是把泡好的豆子放到电饭锅里蒸的,和蒸大米一样,熟了用料理机打一下
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好吃的太多了,肉肉也多。
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不错,谢谢宝妈的分享
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这个不错哟
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收藏了
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谢谢您的观看!
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TheEnd!
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装入消毒好的瓶中,冷藏保存,并与一周内吃完,如果觉得吃得慢,可以只做一半的量,还是内句话,自己做的无任何添加,建议勤做少做哦
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全程用小火,不断搅拌,防止粘锅,炒至红豆沙水分收干就可以了
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煮好的红豆加汤汁一起倒入破壁机,搅拌成细腻的红豆沙泥PS:如果用料理机,建议稍微放凉后再打成泥状
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泡好的红豆倒入锅中,加入1000ml清水,大火煮开后转小火煮1个小时,至红豆熟透
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红豆用清水浸泡至少5个小时PS:如果有时间最好是前一天晚上浸泡,让红豆充分吸水泡发
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所需食材:红豆200g,白糖30g,清水1000ml
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