戚风蛋糕做成这样，求原因
思00000
3岁以上 · 来自福州市
2017年7月
120度烤了一个小时，没裂开，但是倒扣后中间塌陷，也不好脱模，中间部位湿有点湿湿的
按热度
评论 ( 6 )
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蛋糕有布丁层，应该是烤的时间不够
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烤得时间不够吧？或者温度再调高点
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我做的都成开花馒头了
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我做的开裂了?