酥皮红豆沙饼☺☺
吃货的我，喜欢所有酥酥脆脆的东西。酥皮饼是我的最爱。之前做过一次，用黄油做，感觉一般般，皮不酥。今天用猪油做。果然酥到掉渣😍😍
就是味道淡了点。因为我得红豆沙就炒得偏淡。酥皮也吃不出甜味。所以有点失望。不过皮酥啊。作为特别容易满足的人，我还是很兴奋😜😜







做的曲奇跟蔓越莓干☺☺曲奇用的玉米油做的，也是酥酥脆脆的。比黄油轻松，更容易保持花纹，就是没有黄油那么香，但是不会腻。而且还健康。😄😄虽然黄油都是买大牌子的动物油，但是基于一个在烘焙原料公司上班的朋友告诉我，少吃这些😂所以，我还是追求健康第一，味道第二吧。最重要的是，孩子们特别喜欢。