奶香红薯窝头
妈妈网_ohf2tc
2岁24天 · 来自南京市
2017年10月
造型不重要，口感好才是真的好……哈哈😄
按热度
评论 ( 10 )
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好想吃，这个不需要发面吧
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成型了色泽很漂亮，奶味很重……
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然后把面团分成一个个小剂子，搓成长圆形，在底下用手戳一个窝，方便玉米面蒸熟，然后上锅隔水蒸20分钟就好了，可以在蒸笼底部铺层蒸笼布，防止水蒸气打湿
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将蒸熟的红薯碾成红薯泥加入玉米粉中，混合均匀，加少量的5开水，把玉米粉和红薯泥捏成面团，静置15分钟，让红薯泥和玉米粉充分融合，（开水只要加一点点，多了容易糊掉）
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取玉米面和奶粉混合均匀
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红薯去皮切薄片上锅蒸熟
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用料红薯 一个玉米粉 100g奶粉 30g
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楼主，这个是怎么做的呀
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光发图片不行啊，你至少把制作方法说一说呀，然后大家才能做。你说对不对？