【减脂美食】脆皮豆腐，酸酸甜甜最爱你
妈妈网_8h4jai
3岁以上 · 来自广州市
2018年3月 精
酸酸的甜甜的，外脆内软的口感，非常开胃的经济实惠家常菜！
本身这道菜最后的酱汁是用番茄酱调和的，但今天我改用了前些时间做的苹果酱，味道意外的惊喜，相对番茄酱的更清香润喉哟！
本身这道菜最后的酱汁是用番茄酱调和的，但今天我改用了前些时间做的苹果酱，味道意外的惊喜，相对番茄酱的更清香润喉哟！
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评论 ( 32 )
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客气了哟，大家互相学习分享！
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谢谢分享
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谢谢你?
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色香味俱全
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嗯呢，早上起来给两娃熬粥，洗漱，扎小辫，吃早餐送幼儿园然后买菜，洗衣服做饭?没停过。
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看着不错真的减脂吗？怎么感觉吃了会增脂
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看着好有食欲啊
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好美味
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好久不见了。最近好吗
向日葵 
2018年3月 举报 回复(1) 点赞(0)
真嘎！我超级中意食豆腐
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然后淋在豆腐上面撒点芝麻撒点葱花（家里没有葱子，我用的青椒粒）外皮脆香，内层软滑，加上苹果酱的果香，酸酸甜甜，真的超级美味！???
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老豆腐2块（结实的），苹果酱2勺，豆腐2块，买的老豆腐，这种易煎不易碎加点温热水泡15分钟，这样可以去除豆腥味也可以让豆腐更紧实不易碎泡一会捞出沥干切片备用取一碗，挖2勺苹果酱（没有的可以用番茄酱代替）加一点生抽增色，一勺香醋少许白糖，少许盐，一匙玉米淀粉，搅拌均匀备用热锅加油加热至七分热豆腐码进锅里中火慢煎煎至一面金黄后翻面继续煎另一面至金黄即可捞出锅底留油，把前面调好的酱汁倒进锅里加热勾芡
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