夏日炎炎,来份奥利奥木糠杯,让甜品给你降温。
菲菲富富来福
2岁3个月12天 · 来自锡林郭勒盟
2018年5月
“夏天夏天你悄悄的就来了,我没有一丝防备”。我们内蒙古的夏天来的比较晚,说热穿吊带都热,说冷得穿秋装,真是“早穿皮袄午穿纱,围着火炉吃西瓜”。在这样的天气,来一份奥利奥木糠杯,让奥利奥混合着淡奶油,互相融合,丰富你的味蕾。先上成品图。楼下写教程。超级超级简单。






原谅我时间紧,来不及好好摆盘。
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评论 ( 7 )
菲菲富富来福
2018年5月
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是呢。
油菜花
2018年5月
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对了,夏天奶油有点难打发,可以增加一下夏季打奶油的小技巧哟~

好哒,谢谢小编。

2018年5月
油菜花
2018年5月
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花花在呢~实用性不错哟,你啥时候放个大招看看~

谢谢花花小编。

2018年5月
菲菲富富来福
2018年5月
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小编在哪里呀?快来围观。我会好好努力研究摆盘艺术,不要因为我没摆好盘就把我打入冷宫哦。帖子实用性极强。
菲菲富富来福
2018年5月
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现在开始写教程:
原材料清单:
奥利奥饼干碎:200g
淡奶油:350g
炼奶:25g(爱吃甜的可以增加到40g)
步骤:
1.称量好所需材料。
2.把奥利奥饼干碎加工成粉:
用量大就从网上买“奥利奥饼干碎”原材料,用量小就从超市买奥利奥原味饼干,把中间夹心去掉,掰碎。我觉得买饼干碎比较方便。
有料理机就用料理机打碎,没有料理机可以用擀面杖先压碎,再把碎一点的饼干倒入保鲜袋里,多套一个,然后碾碎。碾碎后的成品,还不错哦。



3.打发淡奶油:
把炼奶加入到淡奶油中,先用低速打发,中间高速,最后低速。打到七八分发,淡奶油的状态细腻,有型。时间有点紧,没来得及拍图。
4.把裱花袋套在量杯上,倒入打发好的淡奶油,再在裱花袋底部剪一个小口。
5.在木糠杯底部先放上一层奥利奥饼干粉,用擀面杖的一头轻轻地压实后,再挤上淡奶油。挤的时候先沿着杯子周围画圈挤,最后挤到中间。就这样一层饼干粉,一层淡奶油的就做好了。我的杯子小就做了四层,杯子大的可以多做一两层。最后再过筛一下奥利奥饼干粉,放上薄荷叶或者草莓芒果,就完成了。
我家小朋友很爱吃这个,每次都吃一嘴。
夏日炎炎,炎炎夏日,快来为你爱的人做起来吧。



发的时候突然想起来是“520”了,给大家送百合和玫瑰。
希望喜欢我的烘焙帖的朋友越来越美!节日快乐。