鸡蛋当早餐一般都是水煮比较多，但是水煮的没什么味道，我女儿吃过几次后就不肯吃了，刚好这几天在网上买的麻糍收到了，之前麻糍都是油煎后蘸糖或炼乳吃，今天就试试加入鸡蛋，还真别说，加入鸡蛋的麻糍，味道真是一级棒，鸡蛋的香，麻糍的糯，一口咬下去，又香又糯，满嘴留香，真是太美味了。早餐再加杯牛奶，满满的正能量，当早餐特别好。



麻糍抱蛋
所需材料：鸡蛋2个，麻糍200克，葱适量，盐适量，食用油少许。



烹饪步骤：1、麻糍切成小块，鸡蛋打散备用，葱切葱花



2、锅中刷少许食用油烧热，放入麻糍，煎至两面表面金黄色



3、加入盐，葱花



4、倒入鸡蛋液，盖上锅盖小火煎至蛋液凝固即可



一道美味的麻糍抱蛋就做好了。香糯美味，是不是很简单，有没有勾起你的食欲呢？你也来试试吧！