没想到这样简单的搭配也能让宝宝眼前一亮!
是梦琪啊
11个月9天 · 来自成都市
2018年6月
夏天来啦,宝宝也变得不爱吃饭了,适当的调整一下食材的颜色可以让宝宝觉得新奇也忍不住多吃几口!用黑米和莲白搭配出来的米糊味道出奇的棒!

适合10个月以上已经添加过辅食一段时间的宝宝!



黑米颜色之所以与其他米不同,主要是因为它外部的皮层中含花青素类色素。所含锰、锌等矿物质大都比大米高1~3倍,还含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心苷等特殊成分,因而黑米比普遍大米更具营养,中医认为,黑米具有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血的作用,是不可多得的滋补佳品。



而莲白的益处也很多,它清热除烦,行气祛瘀,通利胃肠。主治肺热咳嗽,身热,口渴,心烦,食少,便秘,腹胀等。



食材:黑米、大米、莲白。



工具:HG SUPER 宝宝辅食料理棒

提前把黑米用水泡最少四个小时。

加入黑米两倍的大米一起淘洗干净倒入电饭煲,选择煮粥模式。

莲白用刀去掉中间硬的梗。



煮熟放入料理棒的绞肉杯中加适量汤汁。


打成碎末备用。


将煮好的粥倒入料理棒的绞肉杯中打成细腻状。


打到这样子。


把莲白泥和打细的粥倒入锅中,中火不停搅拌至冒泡即可出锅。


小贴士:黑米一定得泡四小时以上。

               黑米是粗粮只能少量添加,太多怕宝宝不容易消化。

               莲白需要把中间的梗去掉,太硬了宝宝不容易消化。
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评论 ( 5 )
sherryyn
2018年6月
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莲白是什么呀

就是莲花白,不知道就百度吧~😁

2018年6月
臭臭臭宝宝
2018年6月
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有营养的黑米白菜粥,小宝宝,吃很不错的

是啊,适合小宝宝😘

2018年6月
是梦琪啊
2018年6月
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可以适当调整,再打细一些也可,宇宝已经吃过好几次了我就没有打太细。