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菜做完了,名字还没有想出来,实在想不出来叫什么。朋友看到后帮我给它取了个很有诗意的名字叫凤归巢。伴随着这个文雅的名字,闻着菜的香味,胃口大开,把它吃掉会不会大煞风景呢?😄😄😄这道菜颜值高,味道也很美。做法也不难。学会了宴请亲友时可以露一手

















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准备原料:
猪肉~200克
腊肠~一根
鸡蛋~三个
冠利青瓜蓉~两勺
料酒~10ml
胡椒粉~2克
盐~1克
葱~一根
淀粉~30克

好棒哦



腊肠切碎丁



蛋清蛋白分离







猪肉末跟腊肠碎混合,放入葱,盐,料酒





放入一个蛋清,加入淀粉







肉馅调好后分成三份。团成丸子。每个上面按出一个小坑





放入蛋黄。平底锅预热。放入翻动煎两分钟





烤箱200°预热,放入烤15分钟即可

梦钰宝宝贝 发表于 2018-09-12 21:30
厉害
过奖啦

成宝的妈咪 发表于 2018-09-12 21:30
好棒哦
谢谢夸奖

 
 
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