外脆里软的华夫饼,巨好吃,教你在家轻松做
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1岁11个月7天 · 来自佛山市
2019年6月还记得是之前做了几次华夫饼后,现在基本上每周我儿子都让我做来吃,烤的时候都已经满屋子香味了,趁热吃更加味道好,喜欢的朋友可以试试。
❤食材❤
低粉150g、泡打粉3g、白糖35g、土鸡蛋2个
乐荷有机黄油60,牛奶180g
做法:
黄油隔热水至融化,放凉备用
鸡蛋加白糖打散,打至白糖融化
黄油分两次倒入蛋液中,每次倒入都需要搅拌均匀
倒入牛奶再搅拌均匀,然后筛入面粉和泡打粉
拌至均匀无颗粒的面糊,静至30分钟
机器提前预热,模具刷一层黄油!倒入八分满面糊!盖上盖子开始烤华夫饼,烤至两面金黄可以吃啦!
❤刚刚出炉的饼外脆里软,吃起来很香,做法不是很复杂,自己在家就能做出好吃的华夫饼了,没有华夫饼机的话可以用烤箱代替,静置后的面糊倒入模具烘培,一样可以做出美味的华夫饼。
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