【开奖啦~】乳制品甄选进阶指南,配料表中隐藏的秘密
妈网育儿官
2岁3个月29天 · 来自广州市
2019年7月
牛奶被誉为“大自然赐予人类最接近完美的食物”,同样也是宝宝们的营养好伴侣、心头至爱!为了给宝宝买到放心奶,很多宝妈养成了看配料表的好习惯。不过,市面上乳制品种类辣么多,光看配料表中的主原料,就分生牛乳和复原乳呢,到底哪种更适合宝宝体质呢?

那么生牛乳和复原乳到底有什么区别?下面就让小编来为宝妈们一一揭晓吧。


首先两者是不同的乳制品生产原料。生牛乳是刚挤下来的新鲜牛奶,而复原乳则是把牛奶浓缩干燥成粉,再加适量水制成与原乳比例相当的乳液,生牛乳自然更天然更新鲜啦。
衡量生牛乳和复原乳谁更新鲜优质,当然还要看一个指标就是【糠氨酸】,这个词宝妈们可能陌生,但它却影响着乳制品的营养价值哦~
观看下方视频,了解冷知识点:糠氨酸









 


没有看视频的宝妈!小编在这里给你们划重点啦:
在实验中取生牛乳、复原乳各2份,将生牛乳和复原乳中的1份分别加热一次,然后,4份样品分别测量糠氨酸值,结果如下:

糠氨酸值最低的是生牛乳、生牛乳、生牛乳。
糠氨酸是衡量乳制品新鲜优质的重要指标,糠氨酸值越高蛋白质受损越严重,越影响乳制品的营养价值。
如何挑选新鲜优质乳制品,宝妈们都记住了吗?挑选配料表第一位是生牛乳的乳制品。

除了日常乳制品,说到给小宝宝挑选口粮时,宝妈们也是要注意的~记得选择配料表第一位是生牛乳的配方粉,糠氨酸值更低的生牛乳的优势在视频里已经充分展现啦,是宝妈们的新鲜之选哦~

像市面上的飞鹤星飞帆奶粉,就是以新鲜生牛乳为原料,从挤奶到加工2小时,采用鲜奶湿法工艺,在液奶状态下混入营养元素,采用新鲜生牛乳制作·易吸收。

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评论 ( 1332 )
鱼丸贝贝
2019年8月
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#康氨酸是衡量乳制品新鲜优质的重要指标#家里买的酸奶牛奶都要看成分表,必须是生牛乳,宝宝的奶粉更不要说啦,飞鹤奶粉营养均衡,加强宝宝体质。
巧克力kw
2019年8月
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#糠氨酸是衡量乳制品新鲜优质的重要指标#选奶粉还是不能盲目要看看配方成分是不是适合咱们家宝宝喝,我了解了很多款奶粉进口的也有,最后还是选的飞鹤,我觉得飞鹤奶粉的成分含量,还有它的工艺都比较适合我家孩子。
杨婉淇
2019年8月
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#糠氨酸是衡量乳制品新鲜优质的重要指标#飞鹤奶粉还没有给宝宝试过呢,现在宝宝还在母乳阶段,不知道这个奶粉口感贴近母乳不
宝妈教你赚钱
2019年8月
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#糠氨酸是衡量乳制品新鲜优质的重要指标#我家就是喝的飞鹤奶粉,营养均衡丰富,口味有点甜,宝宝吃了便便也更通畅了,胃口也更好了!
妈妈网_7sawxr
2019年8月
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#糠氨酸是衡量乳制品新鲜优质的重要指标#奶粉的话要选择款适合自家宝宝体质的奶粉。我家小宝现在喝的是飞鹤这款奶粉,也没啥上火情况一直都挺好的。
涂涂乐世界
2019年8月
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#惠氏启赋有机-专属宝宝的高标准有机产品#
给宝宝选择奶粉一直都是有机奶粉,喝的惠氏启赋有机奶粉,纯天然无污染,给宝宝吃了更安心,更放心。
。。
涂涂乐世界
2019年8月
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#惠氏启赋有机-专属宝宝的高标准有机产品#
给宝宝选择奶粉一直都是有机奶粉,喝的惠氏启赋有机奶粉,纯天然无污染,给宝宝吃了更安心,更放心。
。。
涂涂乐世界
2019年8月
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#惠氏启赋有机-专属宝宝的高标准有机产品#有机奶粉更安全、更营养。启赋从牧场、奶牛、工厂、认证都是有机专属,这就是我信赖它的原因。B
涂涂乐世界
2019年8月
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#惠氏启赋有机-专属宝宝的高标准有机产品#
给宝宝选择奶粉一直都是有机奶粉,喝的惠氏启赋有机奶粉,纯天然无污染,给宝宝吃了更安心,更放心。
。。
涂涂乐世界
2019年8月
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#惠氏启赋有机-专属宝宝的高标准有机产品#有机奶粉更安全、更营养。启赋从牧场、奶牛、工厂、认证都是有机专属,这就是我信赖它的原因。B
涂涂乐世界
2019年8月
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#惠氏启赋有机-专属宝宝的高标准有机产品#有机奶粉更安全、更营养。启赋从牧场、奶牛、工厂、认证都是有机专属,这就是我信赖它的原因。B
爱恨由风决定
2019年8月
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一定要顶!
1807080904宝妈
2019年8月
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#糠氨酸是衡量乳制品新鲜优质的重要指标#飞鹤大品牌,值得信赖。
夏祥同
2019年8月
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#糠氨酸是衡量乳制品新鲜优质的重要指标#现在我们家宝宝还是母乳喂养呢
大璟小璘
2019年8月
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#糠氨酸是衡量乳制品新鲜优质的重要指标#我家的也是喝的飞鹤奶粉喝了有半年时间了吧,孩子体质各方面都很好,现在我家宝宝和其他宝宝站在一起比别人家的宝宝都要高一些。
韩立旺
2019年8月
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#糠氨酸是衡量乳制品新鲜优质的重要指标#纯正奶源清淡不上火。
吃麻麻香8516
2019年8月
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从另一个层面,糠氨酸是衡量乳制品新鲜优质的重要指标。可见用生牛乳为原材料奶粉更新鲜!而且用生牛乳为原材料,采用湿法工艺加工的奶粉能够保留天然的OPO。

很多品牌奶粉都有添加OPO,但是鲜奶加工的奶粉则更能保留天然的OPO。我们知道蛋白质、脂肪和糖类这三种物质是婴儿时期最重要的营养和能量来源,然而母乳中的脂肪结构很特别,不同于普通奶粉中的结构脂。飞鹤星飞帆含有天然珍贵的OPO结构脂,而且β位棕榈酸比例高于40%,达到临床有效水平,这样比例的结构脂使得奶粉中的脂类接近天然乳汁脂质分子结构,更加接近母乳,宝宝对于钙、脂肪酸等营养物质更加好吸收,减少宝宝上火便秘的情况,还能增强骨骼发育,让宝宝更加结实健康。



写到这里,我不得不提一下一开始让我家宝宝吃了不吸收,长湿疹的奶粉,它的配料表原材料竟是脱脂乳粉,这是一种复原乳。已经经过了加工。不得而知,它已经失去最初的新鲜度。再次进行加热加工,它的糠氨酸值就会很高了,不能保证了它的营养和口感。就只原材料这一点,就不如飞鹤了呢。



除了有优秀的原材料和配方,飞鹤星飞帆还拥有北纬47度的纯净奶源和悠久的历史,积累了很多的口碑和经验,在研究婴幼儿乳业也走在行业领先。还有“溯源黑科技”,随时随地查看来源信息,并多次夺得“世界食品品质评鉴大会”金奖,就足以证明了其产品的品质。所以我最终锁定了飞鹤星飞帆——更加适合中国宝宝体质的新鲜好奶。



新鲜的蔬菜和隔夜菜,新鲜的大米和陈年加工的大米,哪个更好更营养,相信大家一下就能做出选择。到了宝宝的口粮上,我相信大家也像平时选蔬菜大米一样做出了心中最好的选择。

我选择的飞鹤确实不负所望,我家宝宝吃了后也不再长湿疹了,而且之前的便秘症状也缓和了很多,长得更加结实和可爱了。看着宝宝大口喝奶,每天开开心心健健康康的,作为全职妈妈的我,在宝宝喂养上总算可以交上满意的答卷。
朱益临
2019年8月
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#糠氨酸是衡量乳制品新鲜优质的重要指标#奶粉价格不高,但是营养价值很高。
妈妈网_je95w6
2019年8月
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#糠氨酸是衡量乳制品新鲜优质的重要指标#口味清淡,进口奶源不添加其他香精成份,对宝宝身体好。
CC的美丽妈妈
2019年8月
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#糠氨酸是衡量乳制品新鲜优质的重要指标#我家孩子三个多月了,我没有母乳,所以只能给宝宝挑选奶粉喝,通过亲戚了解的飞鹤奶粉,现在喝了两个多月啦,宝宝肠胃很正常,没有便秘也没有拉肚子,然后长得个儿也挺大的。
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