做降暑又简单的夏日小食👉🏻梅渍番茄吧～



冰镇后，🥶冰凉凉的，一口一个，很爽口，酸酸甜甜的，嚼一下，小番茄的汁在嘴巴中爆开～



🥳哇咔咔～🥰多余的汤汁可以直接喝，也可以兑苏打水喝，美滋滋哒～



🉐️小番茄一斤（用千禧果或樱桃番茄好吃点），话梅7颗，柠檬片2片，冰糖40g。



㊙️做法：



🍅小番茄洗干净去蒂，轻食锅里烧水，水开后放入番茄，煮至破皮。
🍅把小番茄捞出放入凉水中，然后去皮，轻轻一撕就都撕开了。



🍅把话梅、冰糖放入锅中，加适量水，煮开，至冰糖完全融化，晾凉备用。
🍅小番茄加两片柠檬，倒入晾凉的话梅冰糖水，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏。



🍅泡出来的汤汁无敌好喝，怕被我一口闷掉，我就兑了苏打水喝～嗯～cool