可爱的可妮兔馒头,高颜值低热量,看一遍就学会了!
桔子mami
3岁以上 · 来自杭州市
2019年12月
这款可妮兔馒头的原型是出自韩国的卡通形象,有很多人因为超萌的外形十分的喜欢。用红曲粉和可可粉制作面部表情,造型很简单,萌萌的可妮兔就诞生了。看到这样热气腾腾的卡通馒头,肯定会勾起食欲。












准备食材:
澳优珀淳配方奶160ml
酵母3g
糖20g
中筋面粉300g(即普通面粉)
红曲粉适量
黑可可粉适量



做法:
1. 酵母倒在配方奶中搅拌至溶解,加糖继续搅拌均匀。一次性倒入面粉中,用筷子搅拌成絮状,用手揉成光滑的面团。



2.将面团揉成长条



3.切成50克一个的小面团



4. 再分别揉一下,排出气体。用团圆的方法将收口处封在底部。


0个字符 评论
按热度
评论 ( 68 )
天使宝宝66
2019年12月
举报 回复(0) 点赞(0)
mark~
吴简单吖
2019年12月
举报 回复(0) 点赞(0)
好可爱
2圆圆妈ha
2019年12月
举报 回复(0) 点赞(0)
卤煮好!!
骏熙正太
2019年12月
举报 回复(0) 点赞(0)
不错👍
不一样的你
2019年12月
举报 回复(0) 点赞(0)
谢谢分享
等待,不如巧遇
2019年12月
举报 回复(0) 点赞(0)
同意~
Lisa79
2019年12月
举报 回复(0) 点赞(0)
海阔天空
伤痕wo心
2019年12月
举报 回复(0) 点赞(0)
真好,感觉不错、
碧池莲心
2019年12月
举报 回复(0) 点赞(0)
很文艺
Hellenq
2019年12月
举报 回复(0) 点赞(0)
辛苦了楼主
小龙媚
2019年12月
举报 回复(0) 点赞(0)
这种还真的不会做
蓝莓101
2019年12月
举报 回复(0) 点赞(0)
做的好漂亮啊
亭儿
2019年12月
举报 回复(0) 点赞(0)
真不错、
桔子mami
2019年12月
举报 回复(0) 点赞(0)
蘸水粘在合适位置



14.将馒头发酵至原来的1.5倍大



15.蒸锅内加适量水,将馒头放入锅内,大火烧开,水烧开后转小火蒸15分钟左右,蒸好后熄火焖5分钟再开锅盖。



成品











桔子mami
2019年12月
举报 回复(0) 点赞(0)
5. 再把面团揉高



6.将揉好的面团放入蒸笼内,以防表面变干



7.揉好的面团分出20克加一丢丢黑可可粉揉成黑色面团,15克加一丢丢红曲粉揉成红色面团,分出30克白色面团做耳朵,太干可加入少许配方奶和水



8. 取出3克白色面图,1.5克红色面团都搓成圆柱形,用手稍稍按扁



9.将红色面团放在白色面团上方



10.用刮刀对半切



11.将耳朵放在合适位置



12.取绿豆大小的黑色面团揉成圆形,分别作兔子的耳朵和鼻子



13.黑色面团搓成线,借助牙签将黑色面团切成合适的长度,放在鼻子下方做兔子的嘴巴。


下载妈妈网孕育APP,查看更多评论